汤羹菜谱

红菌鸡汤

小懒鱼Satine

今天从柜子里翻出来一包从藤县老家带来的大红菌，都是象棋深山里野生的天然红菌，从小就喜欢喝。红菌具有滋阴补血，养颜，除湿等作用，配上老母鸡熬出来的汤鲜红甘香。
西红柿蛋花汤

大尘zi

1鸡蛋打散备用2西红柿用开水烫一下，去皮切小块3葱切开，尽量切葱花吧，别像我……4锅里放入适量食用油,加入大约1勺的番茄酱，开中火烧热后炒均匀5加入西红柿块，翻炒均匀6加入2碗水，烧开后盖上盖子中小火慢慢煮5分钟7打开盖子，画圈淋入蛋液，撒上葱花，关火8调1勺盐9调入少许的胡椒粉（可省略……），搅拌
秋季养生汤----银耳煲鸡汤

小尧0209

银耳又称白木耳、雪耳等，有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效。银耳含蛋白质、脂肪、人体需要的17种氨基酸、肝糖、钙、磷、铁、钾、纳、镁、硫等矿物质，是一种高级滋养补品。银耳用药禁忌：1、外感风热，出血病，糖尿病患者慎用；2、风寒咳嗽及湿热酿痰致咳者慎用。
猪肚鸡汤

yanqm86

1胡椒洗干净，压碎2猪肚和鸡洗干净，然后猪肚包住鸡3猪肚用针线缝好4把所有材料放下到砂锅里加适量水煲5大火煲开6调到文火继续煲7一小时后，猪肚鸡汤煲好了8暖胃猪肚鸡汤煲好了！
猪尾汤

yanqm86

1把所有材料洗干净，切好2所有材料放到砂锅里，加适量水3大火煲开，撇去漂浮物4文火继续煲一个小时5一小时后，煲好了，放食盐调味即可6滋补猪尾汤，养颜啊
滑肉汤

佩尔丫头

肉团不可太干也不可太稀，太干不嫩滑，太稀就不能成坨了！
冰糖炖梨

xianxiantutu

1准备好食材。因为新买的梨个头特别大，所以就用了一个就够了。2梨洗净去皮。3切滚刀小块。4锅内水加热，水温时放入适量冰糖，化开。5倒入梨块，大火烧开，小火慢炖十五至二十分钟，关火。6盛出，丝丝甜夹着梨的清香，可以做宵夜哦！小窍门梨有润肺止咳功效，多多食用很健康哦！
猪肉莲藕丸子金针汤

Meggy跳舞的苹果

猪肉馅中加入少许莲藕，口感上更有层次，营养上更丰富，好吃不腻。来一碗肉丸莲藕汤，汤汤水水的，正是秋季饮食上的好选择。
蛤蜊蒸蛋

阿大^.^

1提前将蛤蜊用盐水浸泡让其吐尽泥沙，然后用刷子将蛤蜊表面洗干净2水烧开，放入点料酒里面，然后将蛤蜊倒入3煮至开口立即关火捞出4将煮好的蛤蜊沥干水分排放在盘中5鸡蛋打散6加入盐和凉开水里面7倒入盘中8中火蒸10分钟左右9成品
丝瓜瘦肉蛋汤

yanqm86

1水开后把丝瓜倒进去煮2两分钟后把瘦肉也放进去3鸡蛋淋进入4把所有配料放下去调味即可5好啰！清清甜甜的丝瓜汤煮好了！

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