2023-12-18 23:11:15
因为过了清明的艾草总有一股涩味无法去除,艾禚,本是清明食。如今依靠冰箱,却也能在这初秋时节在城市里尝到家乡的味道。当季时把新鲜艾草初制好,冰冻储藏起来,想吃了就取出一包,食物总能模糊城市和家乡的界限。
2024-04-05 23:05:30
今天从柜子里翻出来一包从藤县老家带来的大红菌,都是象棋深山里野生的天然红菌,从小就喜欢喝。红菌具有滋阴补血,养颜,除湿等作用,配上老母鸡熬出来的汤鲜红甘香。
2024-06-09 02:06:57
雷公根,梧州地区喜欢叫灯盏菜,可以用来煮凉茶,但是一般我们更喜欢拿新鲜的雷公根来煮汤,鱼、猪小肚、猪横脷、大骨都是很好的搭配方案。雷公根煮鱼汤,有清热祛湿的功效。