在这炎热的天气里,来上一碗可口又消暑的绿豆汤那是最好不过了。可是由于熬煮时间的过长,对于上班族来说往往没有这个时间,那该怎么办呢?不如换种口味,用豆浆机做一次方便又快速的麦芽绿豆糊吧,只需20分钟,无需提前浸泡,而且在绿豆的基础上又添加了营养丰富,富含蛋白质的小麦胚芽呢。
1绿豆清洗干净用水泡发。2干百合清洗干净泡发。3银耳泡发,去掉老硬黄色的根部,撕成小块备用。4绿豆,百合,银耳和冰糖一起放入豆浆机,加入1000毫升水打成豆浆即可。小窍门*绿豆夏天泡发的时候,最好勤换水或者放冰箱冷藏泡发。*用鲜百合也可以,量20克即可。*冰糖根据自己的口味加。