汤羹菜谱

莲子甜汤

甜甜mimi

1莲子红枣清洗干净加入适量清水。2启动煲汤键3半小时后打入鸡蛋再煮20分钟左右即可4加入冰糖5成品。
要不是羊肉贵，这塞羊杂汤没机会！

月亮私家烘焙

前几天出去旅游回来有点馋羊肉，但最近羊肉价格突飞猛进的涨，正好超市羊杂搞特价买了点回去做羊杂汤喝。
早餐，鸡蛋羹

vivianvera

1准备鸡蛋2个。2在碗里打散后，加点水继续打。水可以是温水也可以是自来水。因为鸡蛋放在冰箱里，拿出来的时候还有些凉，所以用自来水也相当于温水了。3用保鲜膜包住，上面用牙签扎几个小洞。4打鸡蛋的同事时先烧开水。5大火烧开水后，把鸡蛋放进去，改小火。十分钟左右拿出来。6出锅后，加点生抽，香油，就可以吃了
黑鲢鱼尾辣魚汤

m+n 張振聲

我相信很多人看过韩剧在, 剧中常常看到男主角们在街角小攤贩喝烧酒，喝的汤90%以上是辣鱼汤，韩半岛三面是海，吃海鲜非常普遍，在上海，我试了很多鱼，皆告失败因為海鱼不好買，不新鲜昨天突然想到胖头鱼所谓的黑鲢，我就买黑鲢鱼尾来试试，没想到成功了，好吃, 大家不妨来试试。这个黑鲢呢，缺点就是小刺非常多，淡
白萝卜炖牛腩

笑梦

1白萝卜洗净切片2牛腩切块状长条3倒入适量清水，倒入牛腩，加一片姜片和一勺料酒上锅炖三十分钟4倒入萝卜5加入适量的盐继续炖煮十五分钟左右即可出锅6调沾汁，葱花切碎，一勺辣椒粉，老抽一勺，味极鲜酱油三勺，鸡精一勺，凉白开20毫升，全部搅拌均匀即可。
西红柿鸡蛋汤

爱国者花花

1温火，少油，大蒜头爆香。2西红柿切小块，炒出浓汁3倒适量水，烧开4少量地瓜粉，兑水搅拌5大火烧开，倒入地瓜粉汁6地瓜粉汁倒入后，汤沸腾后再倒入打散的鸡蛋汁，这样蛋花比较好看7最后倒入碗内出锅，我一般葱花直接放在碗内的。小窍门放地瓜粉汁的汤勾芡后汤汁浓稠，蛋花盛开的好看。
清炖鸡汤

米拉Miira

1鸡块洗净焯水捞出。2花菇提前泡发，葱备用3花菇和葱改刀4同鸡块一起放入锅中5加入浸泡花菇的水，沉淀后只要清澈的6加入清水7加姜粉和盐8煲两个小时9美汤完美呈现10成品图。小窍门加入浸泡花菇的水很鲜美哦！
海带排骨汤

海味八珍AX3k6

考虑到平日里咱们交流的海鲜菜谱简直往痛风的路上渐行渐远，那这一次就拿时令的海带做文章，一道家常到极致的「海带排骨汤」不知道能唤醒大家对家庭料理的记忆不？
小香娟の西红柿昙花鸡蛋汤

小香娟

九月昙花开放的季节，适当吃点排排身体里的毒素^-^昙花吃起来没什么特别的味道，跟它本身的花香一样清清淡淡哒～
西红柿木耳汤

鸣翠燕

1西红柿洗净切块、木耳泡发后洗净放入锅中2加入适量水3大火烧开转小火加入少量盐煮至汤汁入后关火淋入适量麻油即可4成品。

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