今天给大家推荐一道简单又好吃的家常菜,最家常的妈妈味道----肉丸汤。这汤妈妈以前常做,肉馅中加入调味料拌均匀后团成肉丸,再放入水中煮熟(或者蒸熟),同时按家人口味搭配些配菜,一道清淡又鲜美的肉丸汤就完成了。它有荤有素营养全面,有汤有菜,制作简单便捷,从小吃到大,总也吃不腻。现在自己有家了,也常这样
1准备好食材。2瘦肉清洗干净,切成小块,鲍鱼去掉内脏,清洗干净,表皮上切浅一点的花刀。3瘦肉块和鲍鱼加姜片,加稍宽的水,放入电高压锅,隔水炖。4高压锅炖30分钟,好了。5加盐和鸡精调味,加枸杞,盛入小炖盅中。6好了。7????