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清炖鸡汤

收录时间：2024-05-25 12:11:45 热度：5373℃

清炖鸡汤的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡块适量
葱适量
花菇适量

辅料

水适量
盐适量
姜粉适量

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

清炖鸡汤的做法步骤

1
鸡块洗净焯水捞出。
2
花菇提前泡发，葱备用
3
花菇和葱改刀
4
同鸡块一起放入锅中
5
加入浸泡花菇的水，沉淀后只要清澈的
6
加入清水
7
加姜粉和盐
8
煲两个小时
9
美汤完美呈现
10
成品图。

制作小窍门

加入浸泡花菇的水很鲜美哦！

本次制作《清炖鸡汤》所使用的厨具：电饭煲、煮锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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