1粗茶淡饭1
众所周知,橄榄油是油中精品,它对我们人体的健康大有益处,长期食用能起到防癌抗癌、美容等功效,用它来制作凉菜是再合适不过了。苋菜则富含膳食纤维,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。 同时常吃苋菜可增强体质,所含萝卜素比茄果类高,有“长寿菜”之称。因此,今天这道“橄榄油拌苋菜”不仅开胃下饭,而且还非常
橄榄油不仅可以凉拌菜肴,还可以以煎、炒、炸、煮等方式来烹饪食材,因为橄榄油的烟点要比其他食用油要高,所以,完全可以放心使用。买菜的时候看见菜场有小土豆卖,而且看上去非常新鲜,于是便毫不犹豫的买了些回来,着手制作了这道香辣开胃的“橄榄油香煎小土豆”,相信这道菜是众人所爱。
yayun288
1丝瓜切段2油锅放蒜末3炒好的蒜末放上4油锅放芝麻酱5出锅摆盘小窍门根据自己的口味,我放的芝麻酱,我喜欢芝麻酱
小黠大痴
1玉子豆腐切成厚片2蒜苗切斜段3豆腐粘上玉米淀粉4油锅烧热,豆腐下锅煎到夹起不易碎的状态即可5锅里重新烧热油,放两饭勺番茄酱进去6蒜苗下锅7调入生抽,少量水,一点点盐8煎好的豆腐下锅,水淀粉勾芡,淋入香油炒匀9OK
冷眼看四周
1香椿洗净,摘去硬梗2锅中烧水,水开时将香椿下入焯水3待香椿变色时捞出过凉后控水4鸡蛋打入大碗中打散,葱切末,香椿切末5将香椿和葱末倒入蛋液中,加适量盐6搅拌均匀7锅烧热,倒入油8将搅拌好蛋液倒入锅中轻轻晃动9待底部蛋液凝固时,再翻动,炒至蛋液全部凝固时即可10装盘
胡桐小橘子
香而不腻,酸辣爽口,超级下饭哦
悠哈厨房
牛蒡富含粗纤维,可促进大肠蠕动清理肠胃,牛蒡含有过氧化物酶,它能增强细胞免疫机制的活力,清除体内氧自由基,阻止脂褐质色素在体内的生成和堆积,抗衰防老,为机体提供了对抗和清除氧自由基的内护环境。
1主辅料洗净2南瓜切片,请教切开3起油锅下干红椒爆香后放入南瓜片4南瓜片翻炒至断生后加入青椒5翻炒至熟加盐和鸡精即可6装盘
制作简单的一道素菜,用青芥辣做调味料,来改善素菜的口感。
桃子所
去菜市场见到新上市的豌豆,正好家里还有白玉菇,想着这两样食材搭配一起味道肯定鲜美。有放点海米,鲜极了!尝到了春天的味道。