然苒
第一次看到芡实梗还以为是莲藕梗呢，都说叫鸡头杆，听的我云里雾里，回来百度一下，原来是芡实梗。第一次买它，实在是它太漂亮了，我一向抗拒不了美得东西，没想到回来一吃还真不错，从此成了我家桌上常客。
a菲
1新鲜的豆腐2倒入适量食用油3葱蒜炝锅4倒入切好丁的豆腐翻炒5放入适量虾皮6倒入适量酱油调色7多多翻炒，放入大料8出锅
火镀红叶
上个菜谱我用韭菜苗炒了虾仁，儿子念念不忘那好吃的韭菜苗；第二天我在菜市场上又买了一小把与几个鸡蛋，做了个煎蛋饼，下饭真的是绝配呀！
花鱼儿
1材料：毛豆、橄榄菜2将毛豆剥壳淘洗一下。3随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中。4焯开至断生、捞出。5晾凉。6接着，合入适量的橄榄菜。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味拌匀，即成。
雅雅杨小厨
1豆角洗干净备用2把豆切成一样长的段段3把豆猪肉切片，蒜头剁成末，枸杞用开水泡泡4猪肉用生粉，鸡粉抓均匀，这样炒出来的肉会很嫩5把水烧开，把豆过一过水6摆盘7热油炒肉小窍门豆角要先过过水
水青青
1莴笋，香葱，姜，辣椒，蒜。2莴笋去皮，用刨子刨成片。3刨好的莴笋片。4再将蒜，辣椒，葱，姜切末，备酱油。5装碗里，淋上酱油炝泡。6切好的姜，蒜，辣椒，香葱调进香油，醋，蚝油，调味鲜入味待用。7炝好的莴笋片倒进酱汁装盘，现倒上调好的调汁即可上桌。
1豆芽菜洗去豆皮，枸杞子少许。2锅里放猪油烧热倒进洗好的芽菜炒匀。3加盐炒片刻。4淋点白醋起到嫩脆的作用，再放进备好的枸杞子。5将豆芽菜炒熟。6关火，淋上蚝油炒匀出锅。7炒好的素炒豆芽菜。
1材料：丝瓜、剁椒2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切成滚刀块。4烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒翻炒。5接着，搁入剁椒，加适量的清水。6翻炒翻炒至丝瓜断生。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即可。10出锅，装盘。
辽南蟹
这个粉用的不是米粉，而是面粉，之所以用这个标题，是想告诉朋友们，用米粉蒸也是很好吃的。我用的面粉和玉米淀粉，主要是天热了屋里的粉类需要尽快处理掉，另一方面，用面粉蒸，所需要的时间会少些。呵呵。这个菜可以当主食吃，配个清粥，很美的一顿。豆角要用老豆角，太嫩的豆角蒸出来不好吃。我这个豆角够老吧，老家亲戚
米爸爸这一次买的木耳很好，口感好，个头还大。买了那么大一袋子，炒着吃，煮着吃，拌着吃，呵呵！洋葱拌木耳是一道经典家常小菜，依自己的口味儿拌就成了，米妈这一次用的最基本的味道，只加了生抽香油和醋，家常味道好啊！一直纠结于写菜谱的时候要不要把主料辅料和调料的量具体到克，后来想明白了，其实每个地域的口味儿
手机版
鲁ICP备17000595号-38