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  • 蒜泥木耳菜

    天狼老人

    木耳菜在夏天时一道很应时的菜,滑滑的。很是爽口,也有人不喜欢这道菜的味道。反正萝卜白菜各有所爱。

  • 清炒日本南瓜

    花鱼儿

    1食材:日本南瓜2将日本南瓜去籽清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热,下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。5接着,加入适量的清水煮开,煮至日本南瓜断生熟软。6然后,加适量的白糖。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即可。10出锅,装盘。

  • 红烧萝卜

    花鱼儿

    1食材:萝卜(已清洗切块)2烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。3接着,加适量的清水煮开。4然后,加适量的生抽。5加1勺半白糖。6加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味,继续烧煮。9最后,煮至汤汁浓稠、萝卜熟软,即可。10出锅,装盘。

  • 茄汁年糕,泡菜年糕

    煮妇小食光

    我喜欢韩剧,除了喜欢剧中所表达的真,善,美,还有每个女人都渴望的唯美的爱情,最主要的还是韩剧中对韩国传统饮食文化的弘扬,我主要特别喜欢看有关于美食主题的韩剧,剧中人物对传统韩食表现出的那种热情和真正的喜爱,用那夸张的表情……总能引的人流口水。让人忍不住就想尝试或是更深入的了解。今天做了泡菜炒年糕,但

  • 小炒酸菜

    简吖

    1酸菜先用冷水浸泡半小时,再洗净切丝,姜、蒜切碎,辣椒切两段,五花肉切片。2热锅倒少量油,放入五花肉稍微煎出点油。3煎好五花肉,放蒜姜末,还有辣椒爆香。4倒入酸菜爆炒。5最后放味精,起锅。(酸菜较咸,一般可以不用再放盐)

  • 清炒地瓜

    水晶非灰色

    炒,炒,炒。

  • 姜汁豆角

    紫韵千千

    每到夏天不是吃瓜就是吃豆角,一个星期回乡下一次带回足够下星期的瓜菜,有很多时候太多也吃不完,就送给同事或者邻居。剩下的就瞎弄着吃吧,总比外面卖的瓜菜好。

  • 草籽炒年糕

    花鱼儿

    1材料:草籽2年糕3将草籽摘去老梗洗净、捞出。4放在案板上切段,待用。5将年糕放在案板上切成片,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的草籽,加点料酒翻炒一下。7接着,合入年糕翻炒翻炒至软。8然后,加适量的盐、加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10盛出、装入盘中,就可以吃吃喽。。。

  • 麻辣年糕

    花鱼儿

    1材料:年糕2花椒3干辣椒、葱段4将干辣椒用剪刀剪开,待用。5将年糕放在案板上切开。6随后,将切开的年糕下入沸水中焯开至软,捞出。7烧锅倒油烧热,下入花椒和干辣椒炝锅。8接着,下入焯好的年糕,加点生抽翻炒翻炒。9然后,加适量的盐、加适量的鸡精。10调味炒匀。11最后,搁入葱段,即成。12盛出、装盘,

  • 纳豆

    舞动泡泡

    研究表明,纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关。纳豆中富含皂青素,能改善便秘,降低血脂,预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化,抑制艾滋病病毒等功能;纳豆中含有游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶类,如过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、蛋白