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  • 凉拌蒜汁茄子

    逗逗橱

    茄子过油吃起来总是觉得有些油腻,蒜汁茄子还是我的最爱,好吃又清淡,适合夏天吃哦

  • 腐竹炒西瓜皮

    花鱼儿

    1材料:西瓜皮2腐竹(已泡发)3将西瓜皮清洗一下、捞出。4放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。5将已泡发的腐竹清洗一下。6放在案板上切成段,待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒一下。8接着,合入切好的腐竹翻炒翻炒。9然后,加少许盐。10加少许鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。

  • 葱油扫帚苗

    狼之舞

    扫帚苗,久违了的味道。 扫帚苗是种常见的野菜,也算是野草吧。扫帚菜长大了有一米多高,枝条硬硬的,秋天把成熟的扫帚菜从根部砍下来,用绳子捆扎好就可以用来当扫帚用。 扫帚苗是扫帚菜的幼苗期,这时候的扫帚菜叶片细细嫩嫩的,生活不好的那些年家里就拿扫帚苗来当饭菜吃,或蒸或拌两相宜。因扫帚苗叶面粗糙

  • 芹菜干丝

    Norma

    芹菜干丝是宝贝很爱吃的一个素菜,所以给里面添加点她不咋爱吃的胡萝卜丝,也不会有啥意见和反应了。一盘素菜炒好,看着就像是炒面一样,我估计宝贝就是喜欢这样的样子和口感,清清爽爽的夏天就是爱这样的菜品。

  • 浇汁山药

    lulume

    1山药去皮后洗净切片泡入水中备用。2红薯去皮切条后同山药片摆入盘中3取大锅注入清水,放蒸笼,把摆好好的盘放好盖好后大火蒸熟。大概十来分钟4蒸熟后取出备用5别起一锅,放少量油,油热后注入少量清水,大火烧开后放入盐、味精调味后兑薄芡后即可起锅浇于山药上,撒上葱花即可。

  • 酸甜麻辣藕片

    hudievip2

    酸甜麻辣藕片,热着吃,冷着吃都可以,还可以当零食吃。。。简单美味

  • 枸杞炒芦笋

    lulume

    1食材洗净,把老的部份去掉,不然吃的时候影响口感2锅里注入清水,放一点油,把芦笋入水氽两三分钟3氽好的芦笋沥干水备用4热锅冷油,油热后放入氽好的芦笋快速翻炒,芦笋熟后放入泡好的枸杞及蒜泥葱花快速翻炒,炒匀后放入盐调味即可5起锅装盘

  • 金钩蚕豆

    含羞草111

    1准备好原料。2蚕豆入沸水锅中煮至断生。3捞出放入凉水中浸泡一会,捞出控水。4海米去杂质洗净,用热水涨发。5锅中油热后,放入蚕豆煸炒。6加鸡汤、盐、海米(泡海米的水也一同倒入)。7烧入味后,勾薄芡起锅装盘即可。

  • 核桃香煸苦瓜

    清欢的烟火生活

    坚果做菜很美味,核桃香煸苦瓜不但核桃酥香,苦瓜脆爽,而且充满麻辣味,让人一吃就停不了口。苦瓜属于药中蔬菜,它具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、促进免疫力等作用,还可用于防治中暑、痢疾、恶疮、赤眼疼痛等作用。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能

  • 简单炒豆角

    白沙滩

    豆角营养价值丰富,味道鲜美,深受人们喜爱!下面介绍的炒豆角,是南方人快速、简单的一种炒法,保持了豆角的原味,喜欢吃清淡一点的朋友,可以尝试一下!