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  • 响油豇豆

    190454245

    可以把豇豆换成海带丝、土豆丝,步骤不变,经过我的实验都还不错,豇豆的口感最好。

  • 酱香茄子

    妍之有你

    昨天下午收到的快递,迫不及待地打包裹,期待中的<金格勒酱>就在我面前啦。它的包装很特别,跟别的酱包装显然不同,是塑料瓶身,用的时候根据自己的需要挤出来就可以了,一点也不会浪费。酱的香味很浓郁,色泽漂亮,做菜时拿来增色提鲜都是很不错的,口感很好,是很出色的一种复合酱。虽然只是一瓶酱油,对于

  • 萝卜干炒毛豆

    英子草23

    这道菜选用的是浙江的萧山萝卜干,它那黄亮的色泽、适宜的咸甜、脆嫩松口配上碧绿的毛豆,吃起来别有一种风味。食之有开胃的作用,是早餐佐食之佳肴,越吃越有滋味呢。

  • 青椒豉香鸡蛋

    清欢的烟火生活

    水煮蛋味淡,许多小孩子和大人都不爱食用,加入青椒和豆豉让平淡无味的水煮蛋变得微辣、豉香,当然还有淡淡的葱香味和青椒的清香味,不知不觉一碗饭不知何时扫光光了。

  • 桂花糖芋苗

    月亮河谷

    又到了桂花飘香的季节,土土的芋头不起眼的散布在菜场的某一角落,可还是吸引了很多人的目光,品桂花糖芋苗正是时候。

  • 手撕包菜

    英子草23

    包菜又名卷心菜,圆白菜。手撕包菜的做法和选材都很简单,用手把包菜撕成片状,以保证它的原汁原味不流失,配以辣椒爆炒而成,深受大家的喜爱

  • 蒜泥豆角

    小雨濛濛

    1豆角500克(我选用的是花豆角,四季豆也可)2豆角去筋,掰成2厘米的小段,洗净3锅中加水,水开后放入豆角焯透,过凉水,捞出放凉4取一小碗,把蒜捣成泥,加入盐、味精、十三香、醋(适当多放些,山西人比较爱吃醋,也可以根据自己口味调制)拌匀5直接倒在豆角上,拌匀,即成

  • 凉拌蒜蓉苦瓜

    胖子厨娘

    苦瓜是典型的清热蔬菜。苦瓜的苦味有健脾开胃的作用,清热解暑,明目解毒。它还具有一定的药物价值,其中成分有降血糖的作用。苦瓜中的苦瓜蛋白可以抑制病毒和肿瘤,可提高人体的免疫机能。此外苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。

  • 上汤娃娃菜

    点果

    南方人的餐桌,几乎少不了汤,尤其在广东地区,煲汤几乎成了粤菜的特色之一。但是,家庭饮食,一日三餐,也不可能餐餐都花费几个小时的时间去煲汤,所以,快手滚汤便成了饭桌的常见菜。比较常见的有青菜滚肉片汤,酸菜豆腐汤,猪肝枸杞菜汤之类的,今天跟大家分享的是一款简单易做的快手汤,点果教你用2块钱打造出一碗奶白

  • 孜然小土豆

    灵草

    1小土豆刷去外层泥土,洗净2蒜瓣切成末3锅里放水,加盐,放入小土豆煮至有点变软4锅里放水,加盐,放入小土豆煮至有点变软5锅里放油烧至微热,中小火放入小土豆,将土豆两面煎至金黄6接着放入蒜末,轻轻的晃下锅,再均匀的撒上孜然粉,翻面再撒孜然粉,用铲子轻轻的翻动着7最后撒上白芝麻,盖上盖子,焖两三分钟,关