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  • 五香豆腐泡

    小领and小红

    吃惯了炒豆腐总想来点花样没有华丽的摄影技术没有白日美好光线的配合傍晚下班就有那么种心情慢慢去做慢慢去品晚上是不是可以更美好

  • 菠菜卷

    赵涵妈的天使

    1豆腐皮焯水2菠菜焯水3用豆腐皮把菠菜卷起来,用香菜绑好4摆在盘中,放点黄豆酱占着吃很好吃

  • 韩式炒年糕

    贪吃猫儿

    甜甜辣辣的炒年糕,是韩国年轻人的最爱。比较特别的是,韩国年糕不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很丰富。

  • 爽口豌豆苗

    温馨小饭桌

    豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜,倍受广大消费者的青睐。

  • 虎皮青椒

    花雨曼陀罗

    1原料图,青椒洗净、蒜去皮备用。2将青椒的籽去掉,蒜切末。3把生抽、醋、糖、盐加水调成料汁。4起油锅。5下青椒小火煸炒,用锅铲按压划圈。6炒至两面起虎皮纹,盛出备用。7重新下油,小火爆香蒜末,下调好的料汁。8加水烧开。9下煸好的青椒。10炒匀后大火略为收汁即可。小窍门煸炒的时候,用锅铲按压划圈可以让

  • 炝菜花

    七彩糖果

    1菜花掰成小朵。2把菜花放入淡盐水中浸泡一会,再彻底用清水洗干净,洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出,过下凉水,沥去水分。3葱和干辣椒切小段。4锅中倒入,先放入花椒,爆出香味后捞出,再放入干红辣椒和葱段,炒出香味。5倒入焯好的菜花。6撒盐,滴适量醋炒匀。7关火倒入适量鸡精。8拌匀即可出锅。

  • 番茄圆白菜

    hengshibugong

    1把洋白菜切丝2番茄切成小块3锅里放油,葱花炝锅4倒入洋白菜翻炒塌秧5倒入番茄,炒到洋白菜变红色,就可以出锅了。

  • 炝拌土豆丝

    郁金香茗

    1准备好食材2土豆、胡萝卜、青椒切丝,放入清水中漂洗3漂洗后的丝丝放入开水中焯水4焯过水的丝丝放凉水中冷却5冷却后的土豆丝沥干水分,放盐、味精、生抽、香醋、香油拌匀,再放姜、蒜末,热锅烧油,放花椒粒和干红椒炸香后泼于土豆丝上即可6拌匀装盘小窍门这个菜关键是焯水步骤,不可时间过长,时间长了就不脆了影响

  • 素拌苦苣菜

    阳阳灿烂

    这道菜中有一个“苦”字,但是吃过苦苣的朋友一定知道,这苦苣其实不苦的,即使有一点点的苦味,也绝不会让你口感不佳。老公这些日子应酬比较多,说是大鱼大肉的吃的不少,让俺给做几个清淡爽口的小菜。俺立马就想到这苦苣了,即清淡又解油腻

  • 香辣土豆片

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    下饭菜。希望大家喜欢