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  • 素炒红薯柄

    娅素

    1准备好红薯柄一小把。2并去好外皮,因为这样吃起来更脆。3洗净并切成段装盘备用。4红椒一个、葱几根、大蒜两瓣,都切好备用。5热锅放入适量的食油,油热放入切好的红薯柄翻炒几下,加入红椒丝同炒。6然后很快就入点食盐(盐的量要看菜的量来放)7快出锅时加放切好的大蒜拌匀装盘出锅。

  • 香干炒蒜苔

    旺仔妞妞

    制作过程:1.将蒜苔洗净切段,豆腐干切成长片,葱切片。 2.坐锅点火,待油热后放入葱,蒜苔,豆腐干翻炒至熟,加入盐及鸡精调味后即可出锅。

  • 剁椒素什锦

    馋嘴乐

    1材料:剁椒、黄瓜、西红柿、丝瓜、胡萝卜、洋葱、青椒(漏拍了)、黑木耳(漏拍了)。2将所有材料切丁备用。3起锅热油,爆香葱花。4放入剁椒煸炒。5放入胡萝卜丁,小火炒至断生。6再放入丝瓜、青椒、洋葱炒匀。7放入木耳,烹入少许水,中火煸炒。8最后放入黄瓜、西红柿。9加盐、味精调味。翻炒均匀,即可关火。1

  • 辣炒萝卜丝

    香香83

    萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

  • 素炒双豆

    娅素

    1冰箱里就这点菜了,合起来一起炒了吧。2把豆整好洗净斜刀切好备用。3锅里放水并烧开。4把切好的豆子放入锅里氽一下。5等豆子变色就可以捞出来备用。6捞出来后就是这种颜色的。7把配料都切好备用。8开大火热锅放油,油热先放入红椒炒两下。9再放入大蒜子炒也炒两下。10再放入西红柿炒两下。11把氽好的豆子放入

  • 酸辣藕丁

    @那时花开@

    1准备的食材。2藕洗净切成丁,作料切好待用。3切好的藕丁用水泡着以免氧化变黑。4热油爆香姜末辣椒。5倒入藕丁大火翻炒。6边炒边点少许水,用少许盐和醋调味。7撒入葱段,即可起锅。小窍门藕泡在水里用钢丝球一擦就干净了。全程大火3-5分钟起锅。

  • 素炒三丝

    点点妈妈

    1备齐所有原料,土豆去皮洗干净,青椒、胡萝卜洗干净。2青椒切丝备用。3土豆、胡萝卜切丝泡水里二十分钟。4葱、姜切丝备用。5放葱、姜丝炒出香味。6放土豆丝、胡萝卜丝翻炒加少许醋。7土豆丝断生后加入青椒丝,加盐调味。8加味精,出锅装盘。

  • 【酱爆手撕包菜】

    芽芽不乖

    1材料:卷心菜,黄豆酱,葱姜蒜。2把卷心菜用手撕成小片洗净,葱姜蒜切好备用。3起锅,把油烧热,放入黄豆酱爆香。4放入葱姜煸炒。5把包菜放入,加入醋,煸炒至缩小。6最后放入蒜,酱油,盐,调味即可。

  • 麻辣双椒

    馋嘴乐

    1主料:红椒、尖辣椒。2把红椒、尖椒切条。3起锅热油、放入花椒,小火炒香。4放入红椒条、尖椒条。5煸炒均匀,加入蚝油。6烹入少许水,加盐、味精调味。7旺火快速翻炒,收汁即可关火。8出锅装盘。

  • 农家菜——腌藕片

    小耿妈妈

    很简单,很方便的一道吃粥小菜。