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  • 奶油玉米棒

    鱼尾巴

    少爷说,想吃玉米。于是,我直奔市场的玉米专卖档。毫不犹豫地挑了三条,呵呵,胖乎乎的玉米怪惹人爱,一称,店家告诉我15块钱,我以为听错了,那是玉米耶,三条玉米15块钱,我十分惊讶地问店家多少钱一斤,店家看着我惊讶的表情,很冷静地告诉我,七块五元一斤,并且这个价钱已经卖了一段时间了。我拿起胖乎乎的玉米左

  • 羊肚菌肉碎烧豆腐

    滢滢猪

    最近老是吃辣椒~~~~~~~老干妈不知道吃了多少瓶,每一个口味都尝试过,吃的时候很香!可现在暴发出来了~~~喉咙有点痛了,脸上的痘痘毫不留情的冒出来~~~~~~~~~~饮食要清淡下来调整一下才行!今天就烧个豆腐尝尝~~~~~

  • 葱姜炒青蟹

    采衣

    1青蟹处理干净,步骤就前面那篇日至一样的http://home.meishichina.com/recipe-9984.html,只是一只清蒸一只葱姜炒)大卸八块,用少许白酒腌制,去味提鲜作用。2姜切片 ,蒜切小块   葱切段    黄绿椒切小块。3锅加油,六

  • 花生米炒虾

    采衣

    1虾剪掉须须,洗净;姜丝切好,蒜切大颗粒,香菜切段;锅里放适量油,油温6成,放入姜蒜出香味;放入虾爆炒,加盐 白糖。2花生米翻炒,可以加少许黄酒,少许生抽。3放入老干妈豆豉。4充分入味,放入香菜,麻油少许。5装盘,味道不错的。

  • 中秋粽子飘香

    采衣

    1粽叶。2糯米需要提前泡上几个小时,并且用少许酱油 酒腌制入味。3五花肉切好,用酱油、盐、酒腌制入味。4排骨都切好,用酱油、盐、酒腌制入味。5板栗剥去外膜。6青豆洗干净。7关键就是包了,我们这里的粽子用的是两张粽子叶,我的图片有详细的包的过程,主要手势很重要,包好,要捏的紧,扎的要紧,这样的粽子才好

  • 海鲜太阳肉

    西马栀子

    前几天我发了【夹心四喜丸子】心允同学点评说是太阳肉,后来我上网查了太阳肉的具体做法,方法还真不少!看来爱吃的人不止心允同学一人呀。。。。加上我的创意改成了【海鲜太阳肉】。太阳肉是老少皆宜的家常菜,不但制作简单,而且还很营养 美味呢,这道海鲜太阳肉,要是在双节家宴上,肯定特受欢迎。哈哈哈、、、今天蒸包

  • 杂菜牛肉汤

    滢滢猪

    一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版

  • 秋季进补为时不晚——【莲藕炖排骨】

    小智

    现实中的莲藕炖排骨确实是需要小火慢炖才够味儿的菜肴,而我,在做这些经典炖菜的时候也绝不会吝啬自己的时间,更不会嫌步骤麻烦,怎么好吃怎么来,为了肉质更软烂,砂锅、铁锅紧捣腾,只要能够做出好味道的食物,那可谓是捣腾有理,费时无罪。

  • 炒蚬肉

    琴心剑胆

    蚬肉,取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外,还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的,味道比鲜活的差些,不过不是清蒸,倒也没什么,炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉,非常家常的一种做法,以韭菜的香气配上蚬肉的鲜美,非常和谐,哈哈。

  • 避风塘鸡翅

    kiss战女

    港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,