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杂菜牛肉汤
杂菜牛肉汤
滢滢猪
收录时间:2025-06-10 13:01:52 热度:811℃
3张图片
“
一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版
”
食材明细
主料
牛肉
一斤
椰菜
一小个
番茄
六个
土豆
两个
红萝卜
一个
洋葱
一个
红辣椒
两个
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
杂菜牛肉汤的做法步骤
1
牛肉切小块。
2
汆水沥干待用。
3
椰菜切小块。
4
红萝卜切丁。
5
土豆切大块。
6
红椒切丁。
7
洋葱切丁。
8
番茄切大块。
9
放油,姜起油锅。
10
先炒洋葱红椒。
11
炒到洋葱变透明,再放牛肉炒香。
12
铲起材料放大烫锅里。
13
然后炒椰菜土豆红萝卜。
14
最后放番茄再炒一下。
15
炒软之后铲起也放大锅。
16
放水大火煮两小时,再放盐调味。
菜谱标签:
热菜
汤羹
秋季食谱
冬季食谱
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