秋季食谱菜谱

咖哩肉糜沙拉

草月

也许是最简单的！也可当热菜，反正就是很开胃！肉，蛋，蔬菜都有了
茄子炝锅面

君梦深蓝

炝锅面是一种快速、随意组合内容的面食煮法，用料没有一定限制，也不讲究，甚至可以将所有材料煮成一锅。哈哈，尽情组合吧，材料可荤可素，味道可淡可浓，百变滋味，随心调配就行啦！
滑子菇烧鸡腿

西马栀子

1鸡要选鸡大腿，这样肉质比较嫩。2把整只的鸡大腿分割成小块。3提前泡发滑子菇。4准备好辅料。5鸡腿冷水下锅。6焯水后用凉水冲洗干净。7锅中放少量的油爆香大料香叶干辣椒。8放入鸡肉翻炒至变色。9在把滑子菇煸炒片刻。10锅中留底油加入冰糖。11小火熬至冰糖冒泡。12再下入鸡块上色。13加入酱油葱
老北京疙瘩汤

海蓝澜

北京的疙瘩汤与东北的不太一样，多是以西红柿的为主，而且还甩进一些蛋液，各有各的好，偶尔要换换口味。
豆鼓萝卜干

dian_dian1980

1把萝卜干切成丁（其实剁的越碎越好），青红辣椒切丝。2油热，豆鼓先炸出香味。3放入切好的萝卜干丁，煸炒，放入适量的料酒。4最后放入青红辣椒丝，煸炒熟即可出锅（不能再放食盐，因为萝卜干本身就是咸的）。
飘香鱼头

采衣

1鱼头洗净，盐两边抹好，用料酒腌制15分钟。青红椒切块，葱姜蒜切好。2锅热放入植物油，油到七成热放入鱼头两边煎黄。3把煎好的鱼头漏勺捞出。4用锅里的余油中火把姜蒜茴香一棵，桂皮一块，花椒干辣椒炒出香味放入少许豆瓣酱，炒均匀。5倒入料酒，加清汤，加少许酱油，白糖，醋，（盐因
老杨卤肉饭

老杨的厨房

永和豆浆里的卤肉饭，我很爱吃，这个就是山寨一下，味道很棒。
鸡块炖南瓜

老杨的厨房

小时候尤其爱吃这个菜，感觉南瓜比鸡块好吃。
香蕉奶昔

梅依旧

1香蕉去皮，切成段，最好是等大的香蕉段。2把切好的香蕉段放入搅拌机内。3再加入一盒牛奶。4牛奶和香蕉放到一起后，盖好盖子，不要搅打太久，没有大颗粒即可。5倒入杯中，直接饮用即可，香蕉原味的。6倒入杯中，直接饮用即可，香蕉原味的。
芝心虾球

老杨的厨房

KFC的芝心虾球，又贵又不过瘾，何不自己做，简单方便，卫生美味.....

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