菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡块炖南瓜

鸡块炖南瓜

老杨的厨房

收录时间：2022-11-20 19:02:45 热度：5391℃

鸡块炖南瓜的做法

1张图片

“ 小时候尤其爱吃这个菜，感觉南瓜比鸡块好吃。 ”

食材明细

主料

鸡腿两个
青圆南瓜 半个

辅料

蒜籽十粒
姜片五片
干红辣椒 十个

配料

料酒一汤匙
生抽一汤匙
老抽一汤匙
盐一汤匙
十三香 一茶匙
味精半茶匙

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

鸡块炖南瓜的做法步骤

1
鸡块焯水过凉备用。
2
青南瓜切块。
3
少许油把蒜籽煎黄盛出备用。
4
平底锅重新放一汤匙油，放入姜块红辣椒，炒出香味放鸡块煸炒到边缘发黄。
5
放入料酒生抽老抽十三香，开水，炖三十分钟。
6
南瓜放进去炖到喜欢的软度，我喜欢很软的，南瓜软烂汤汁浓郁的。出锅放味精即可。

制作小窍门

青南瓜很好吃，炖排骨也可以。汤汁拌米饭，我觉得很好。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至

推荐菜谱

西班牙菜湖南小吃复活节粥鄂菜养肝小暑馒头花卷烘焙下元节赣菜菜重阳节小清新名菜寿司补铁抗皱