菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 滑子菇烧鸡腿

滑子菇烧鸡腿

收录时间：2022-11-16 14:35:08 热度：6084℃

滑子菇烧鸡腿的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡腿适量
滑子菇 适量

辅料

冰糖适量
葱适量
大料适量
姜适量
香叶适量
酱油适量
盐适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

滑子菇烧鸡腿的做法步骤

1
鸡要选鸡大腿，这样肉质比较嫩。
2
把整只的鸡大腿分割成小块。
3
提前泡发滑子菇。
4
准备好辅料。
5
鸡腿冷水下锅。
6
焯水后用凉水冲洗干净。
7
锅中放少量的油爆香大料香叶干辣椒。
8
放入鸡肉翻炒至变色。
9
在把滑子菇煸炒片刻。
10
锅中留底油加入冰糖。
11
小火熬至冰糖冒泡。
12
再下入鸡块上色。
13
加入酱油葱姜翻炒。
14
下入滑子菇继续翻炒。
15
加水至没过鸡块，水开转小火至汤汁浓缩即可。

菜谱标签：热菜家常菜儿童朋友聚餐秋季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节

推荐菜谱

儿童节婚宴奶油蛋糕解酒 BBQ 腊八夏至传统美食情人节润肤气血双补小菜流感家常菜福建小吃增肥私房菜霜降