guanghui1980
自己烤的肉不仅香,而且是很健康的。因为烤肉是不用油的,肉里面的油会被烤出来,很香,而且不腻,烤肉很嫩,不柴,我家小朋友特别喜欢吃。
籣草児
藕即莲的茎部,又叫七孔菜、藕丝菜,味甘,生者性寒,熟者性温。既可生食,又可煮、炖、炒,都十分爽口,营养价值极高,其药用阶值也非同小可,是体质虚弱者的上佳食品和补品。而将老藕制成藕粉,极易消化吸收,更适于一切虚弱之人。 莲藕含有丰富的蛋白质、糖、钙、磷、铁和多种维生素,尤以维生素C为多,故具有滋补
灵草
1把两种材料洗净。2五花肉切片,姜蒜切丝。3五花肉放锅里煸出油。4煸的干干的,盛出待用。5煸过肉的油不要倒掉,直接把姜蒜放入爆香。6放入腐竹炒一分钟。7接着放入适量的盐,炒均。8倒入五花肉,炒一会儿。9加入蚝油,炒熟。10锅的时候撒点葱花点缀。
1茄子洗净,香姑泡发。2青椒切丝。3茄子切条,香菇切丝。4锅里放油,下茄子炸软。5捞出控油。6锅里下肉末和香菇 。7加点老抽炒均。8放入茄子炒一会儿。9依次加入盐和蚝油炒均。10加少量水,闷一分钟。11最后放入青椒炒几下即可。12出锅的时候撒点葱花点缀。
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1鸡蛋磕入碗中,分离出蛋清、蛋黄。2鱼肉洗净,切成见方小丁,与蛋清、盐、料酒、淀粉搅匀。3锅置火上油烧热,放入蛋清鱼肉,炒熟后盛出。4另起锅油烧热,放入蛋黄液炒熟。5将蛋清鱼肉倒入锅中。6将姜末、醋、盐、香油调成的味汁倒入锅中炒匀即可。
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效, 薏米使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。 比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。 薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化。 菊花散风清热,平肝明目。食之可增强毛细血管
1空心菜摘去叶子,留菜梗掐断、从中间撕开、洗净、用盐腌制一会。2猪肉切丝,用盐淀粉拌匀青红椒、洋葱、姜切丝,蒜拍破3锅中油烧热,爆香姜蒜,下菜梗煸炒,加少许盐,盛起。4锅中油烧热,滑散肉丝备用。5锅中余油爆香姜蒜、下青红椒洋葱煸炒出香味,下香菇翻炒。6倒入菜梗,翻炒均匀。7倒入熟肉丝,炒匀,调好味即
1香菇洗净切丁,红彩椒去籽,切丁。2青豌豆放入沸水中煮5分钟,捞起用冰水浸泡,沥干备用。3猪瘦肉切成小丁,加少许淀粉,生抽和适量水拌匀腌10分钟。4锅置火上油烧热,下猪肉丁炒散,加入料酒。5下入香菇丁,青豌豆炒匀。6再倒入红椒丁炒匀。7加盐、糖、调味。8加入水淀粉勾芡炒匀,淋入少许香油关火即可。
1准备好食材。2撕去西兰花梗外皮;红椒斜切丝,姜切丝,蒜拍破。3锅烧热,加1茶匙油,倒入腊肠煎出油。4腊肠拨一边,下姜蒜爆香。5下入红辣椒翻炒。6倒入西兰花梗,加少许盐,翻炒均匀 。7调味,即可装盘 。
梅干菜油光乌黑,香味醇厚,香味独特,滋味鲜美。梅干菜常用来清蒸、油焖、烧汤,食之能解暑热,清脏腑,生律开胃。芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,深受人们喜爱。芋头经过炖煮后会使汤变得更浓,且芋头容易吸收其它食材的汤汁,口感更好。