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空心菜梗炒香菇肉丝
空心菜梗炒香菇肉丝
籣草児
收录时间:2022-12-31 13:55:45 热度:10232℃
1张图片
食材明细
主料
空心菜
适量
辅料
猪肉
100克
香菇
若干
青红椒洋葱
少许
榨菜丝
100克
配料
油
2茶匙
盐
少许
胡椒
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
空心菜梗炒香菇肉丝的做法步骤
1
空心菜摘去叶子,留菜梗掐断、从中间撕开、洗净、用盐腌制一会。
2
锅中油烧热,爆香姜蒜,下菜梗煸炒,加少许盐,盛起。
3
锅中油烧热,滑散肉丝备用。
4
锅中余油爆香姜蒜、下青红椒洋葱煸炒出香味,下香菇翻炒。
5
倒入菜梗,翻炒均匀。
6
倒入熟肉丝,炒匀,调好味即可。
菜谱标签:
私房菜
儿童
老人
夏季食谱
秋季食谱
午餐
工作餐
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