思凡星·家
很想参加这个活动,可是在特氟龙的网站注册成功,却怎么也发不了日志,不知道锅还有没有,谁能告诉我该如何才能在特氟龙发表日志啊?这是周五晚上做的沙茶酱烧排骨,新试的一道菜,味道很不错哦!看来用沙茶酱能烧很多美食呢,非常喜欢这个口味。
maiwu2005
这道菜在上海绝对称得上家喻户晓,荠菜鲜美、豆腐嫩滑,美味可口,价廉物美。
祥云化雨
这道菜是我母亲在我们小的时候想着法子让我们吃创意做出来的。因为母亲那时在豆腐店里工作,会捆素鸡,所以她就创意用猪蹄捆起来给我们吃,这样我家的餐桌上又添了一道菜。母亲年事已高,所以我从小耳闻目染和母亲学会了,这个就成为了我家的传统菜。现在我们家的传统菜基本就是我做了,想什么盐水鸭、炸皮杜什么的
这道是家大侄子最爱的一道菜,每次一顿饭能吃两个,这次就是我做给他吃的。
千惠烘焙
这几天降雪又降温,真正的冰天雪地了。来杯热饮吧,暖身、暖胃,更暖心。
瑞儿娘
1火腿肠切小块。2大葱切成1厘米的厚片,菜椒切小块。3锅里放黄油融化。4加入大葱先炒变色至透明。5加入火腿肠翻炒2分钟。6加入橄榄和菜椒翻炒。7倒入蘑菇汤,加盖炖5分钟。8倒入西红柿,加盐和黑胡椒调味,加入生粉水炖4-5分钟至汤汁浓稠即可。(这个时候不要盖盖子)。
1鸡胸肉切丝,加入白胡椒粉、少许盐和生粉抓匀腌制10分钟。2干豆豉放入水中泡好。3胡萝卜切丝、木耳泡发也切丝备用。4热锅冷油(油稍多些)下鸡肉丝翻炒至变色,盛出备用。5锅里留底油(这个时候我将火调小了)放入沥干水份的豆豉和黑椒汁炒香,约1分钟。6(将火调大)放胡萝卜和木耳翻炒1分钟左右。7加入鸡肉丝
幸福的热带雨林
1猪小肠放盆子里,一头接着水管,水开小。2里面的脏东西自己就流出来了。重复几次。3再用盐抓洗表面。4蒜瓣切两半,姜一块拍散。5里下生抽,老抽少许,加点盐,放入蒜瓣和姜块,加水。6把洗好的小肠放进去,大火煮开。7中小火卤至小肠熟透捞出。(大约一个钟)小窍门1.猪小肠挑选的时候,挤出里面的膏看一下,白色
洋娃娃@
今天中午做了这道腰果鸡丁,一个人独享了,味道还不错哦!
胖可丁
这道菜做的时候主要是腌渍入味的时间长,所以我做的时候把它腌着,然后把其他菜做完,最后再烧一下。