胖可丁
这道菜家里的小孩也很喜欢。
老杨的厨房
黄焖和红烧相对,红烧的颜色较为浓重,一般都会炒糖色来增加肉类的红色。而黄焖就不会炒糖色,也比较好掌握,颜色比红烧的浅,呈黄酒黄,颜色很好看。味道也比较柔和。属于家常菜中很常见的烧法。
王木木OV
1买回来的肉馅,用擀面杖套上一个保鲜袋或保鲜膜再砸一下至碎。2放入黑胡椒粉。(因为木木超喜欢黑胡椒的所以放了N多,这个根据个人口味自行调节。)3放一茶匙白糖(喜欢甜一点的可以多当放半茶匙)。4放盐,1/2茶匙。5再放1茶匙鸡精。6再放一汤匙酱油(建议放老抽。老抽颜色较深,烤出来颜色很好看)。7再放一
1把红薯洗净,切成两半,放入微波炉内高火打6分钟。具体时间根据自家微波炉来,也可放蒸锅内蒸熟。2将蒸熟后的红薯挖出,壳不要扔了哦。3在薯蓉中放一小块黄油,拌匀。4将马苏里奶酪拉刨丝,备用。5将拌入黄油的薯蓉重新倒入红薯壳中。6撒上马苏里拉奶酪。7放入烤箱,中层,8-10分钟,即可。小窍门如果没有马苏
潇雪依然
再来道家常菜,清肺的哦……红辣椒炒木耳……希望大家喜欢……
柴哇哇学煮饭
广东人喜欢煲汤,特别是老火汤,都说煲三炖四(煲汤要3小时,炖要4小时),有时候我们为了节省时间,就简化了些 一般都2小时左右,因为实在是下班之后没有那么多时间煲汤 粉葛可生津止渴、滋润筋脉,胡萝卜有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效,配上甜玉米和猪肉就可以做一道四季
芷萍
菜谱创意来自云吞面,因相距地道云吞面太远,只能称为馄饨面。
1煮熟狗肉一块。2丝瓜和玉米整理干净备用。3葱切段、姜切片、蒜用刀拍散备用。4炒锅放油,凉油下入浸泡好的香料,直到香味浸出为止。5捞出香料,将蒜放入油锅中,炒出香味至蒜金黄颜色。6下入豆瓣酱翻炒,出红油后,下入干红辣椒。7闻到干红辣椒出香味后,放入番茄酱适量,翻炒均匀。8放入自制香辣酱,一直炒到水分
Flyer菲儿
减肥晚餐啊!素菜炒米粉!
张P
在餐馆吃饭很喜欢点西红柿炖牛腩这道菜,但是对于不熟悉的餐馆,点这个需要冒一定的风险。有的很显然拿番茄沙司煮出来的,有的是很不纯正的牛肉,有的放了一堆花椒大料味重不说,孕妇老人孩子还不能吃。 索性,还是自己做吧。 试试就知道了,如此简单的一道菜,味道却出乎意料的好。熬化的西红柿,炖的透透的牛肉块,