想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
豆豉黑椒肉丝
豆豉黑椒肉丝
瑞儿娘
收录时间:2022-11-20 07:08:58 热度:4990℃
1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
木耳
适量
胡萝卜
适量
配料
干豆豉
1汤匙
黑椒汁
1汤匙
白胡椒粉
适量
盐
适量
生粉
适量
生粉水
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆豉黑椒肉丝的做法步骤
1
鸡胸肉切丝,加入白胡椒粉、少许盐和生粉抓匀腌制10分钟。
2
干豆豉放入水中泡好。
3
胡萝卜切丝、木耳泡发也切丝备用。
4
热锅冷油(油稍多些)下鸡肉丝翻炒至变色,盛出备用。
5
锅里留底油(这个时候我将火调小了)放入沥干水份的豆豉和黑椒汁炒香,约1分钟。
6
(将火调大)放胡萝卜和木耳翻炒1分钟左右。
7
加入鸡肉丝翻炒,让鸡肉丝均匀地粘上酱汁。
8
最后加入生粉水勾芡即可。
菜谱标签:
热菜
老人
川菜
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
推荐菜谱
补肾
Muffin玛芬
饼
补气
寒露
补血
乳酪蛋糕
面食
清肠
新疆菜
馅料
澳门美食
沙拉
养肝
泰国菜
烤箱菜
鄂菜
云南菜