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  • 蒜苔炒腊肉

    Sincerity

    1腊肉洗干净蒸熟(蒸20分钟)。2蒸熟后的腊肉。3然后切片。4蒜苔、干辣椒切好备用。5锅里放油烧三分热。6放入干辣椒段炒香。7倒入切好的腊肉翻炒。8加入少许醋。9少许生抽。10下入切好的蒜苔快炒  (动作要快,不然蒜苔炒太熟不好看。)11然后加入少许糖、鸡精快速翻炒几下准备起锅。

  • 酸辣腰花

    Sincerity

    1将猪腰剥去内膜,剖开剔除里面的筋膜和尿腺,洗净后切十字花刀。2然后把生粉加入到切好的腰花里拌匀。3将生姜切丝。4泡辣椒切段待用。5泡萝卜切片、豆角切段待用。6大蒜切片。7蒜苔切段。8锅里水烧开,蒜苔下锅氽水。(下水就捞起)9捞起待用。10炒锅放油烧至八、九成热,(火一定要大啊)将生姜丝加入到拌好生

  • 赛蟹粉

    红伊

    鸭蛋的主要功效为滋阴,清热。一般用来做咸蛋,可以保存较长的时间。这次是朋友带来了自产的鸭蛋,发现蛋黄的颜色特别亮丽,想到了用来做赛蟹粉,效果应该不错。果然,好原料做出来的料理色味俱佳

  • 腊肉炒泡菜蘑芋

    Sincerity

    1蘑芋。2将蘑芋切细条。3锅里水烧开把蘑芋倒下去氽水。4煮二分钟捞起沥干水待用。5腊肉洗净煮熟。6然后切片。7泡菜(泡萝卜与泡辣椒)。8将泡萝卜切碎待用。9泡辣椒切段待用。10蒜苗切段待用。11锅里放油烧二分热,下入切好的腊肉翻炒五六下。12加入生抽。13加入醋继续翻炒。14接着倒入蘑芋。15翻炒均

  • 中式香蕉派

    Edison

    今天做的是“中式香蕉派”~好像是我自己研究出来的!呵呵~我做的是三人份的哦!超简单、超有营养的说!

  • 日式可乐球/可乐饼

    海兰朵

    1地瓜3只,鸡蛋一只,腊肠3小根,面包糠少许,牛奶100G(可不用),胡萝卜半根,洋葱1/4,黑胡椒末少许,盐少许。2材料切成小丁。3黄油炒洋葱丁,用色拉油也可。4炒香后加腊肠丁。5再加胡萝卜丁。6炒好后盛出备用。7地瓜煮熟后,拍成泥,和炒好的馅料混合,加点牛奶(也可不加)。8混好后,揉成小球。9蘸

  • 简单好吃的烤鸡翅

    @那时花开@

    1鸡翅漂水划刀后用盐,胡椒,少许酱油腌制。(作料一次给到位,腌制的时间最好长一些)2把腌制的鸡翅在烤架放好,进微波炉。(我按的是烤肉的档)3五分钟后拿出翻面继续烤。4十分钟后拿出撒孜然粉刷少许油继续烤,烤肉的档是十五分钟。5烤好的鸡翅装盘。

  • 吻仔鱼煎蛋

    tuzitan

    吻仔鱼是我们闽南的叫法,我不清楚是不是和银鱼有亲戚关系,感觉挺像的,都是透明的,只是银鱼的个较大,吻仔鱼个很小。据说钙质很丰富,很适合小朋友吃。我家小朋友只喜欢煎蛋,我曾煮过汤,也炸过,他们都不捧场。

  • 烟熏羊排

    左手倒影

    此菜属于烟熏菜 适合各种熟食熏制。