手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 南瓜饭

    tuzitan

    1先将洋葱爆香。2五花肉爆香。3香菇爆香。4再加入南瓜和米,调味。5放入电饭煲蒸熟就成了。6我有加入半小杯的糯米,吃起来更Q。

  • 水果这样切好看

    limei93

    1橘子 竖着切成两半 再用刀把皮划成三片 再用手去剥 ,底部要留一半不要全部剥,然后把橘肉切成一半翻过来2OK 了 , 完成了。3泥猴桃 先把泥猴桃洗净后用小刀切出八角。4掰开就可以了。5西瓜~ 先竖着切一半。6然后用刀 把西瓜皮划成三等分。7然后把两边的皮拨开 中间的皮留着。8最后一步 切成片 ,

  • 红烧带鱼

    花开成海

    带鱼食物相克:带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。

  • 辣白菜.泡菜

    mqdn111

    盐250克,糖10克,蒜5半,姜半块,虾皮20克,鸡精5克,韭菜一小把,苹果1个.梨1个,白菜大半颗,萝卜150克(我一起腌了萝卜块所以用了一个)糯米粉50克

  • 葡萄鱼

    虎叔

    昨天做了比较满意的棒子鱼和比较失败的葡萄鱼,心里一直纠结。。。。今天上午照例去俱乐部打球,下午想来想去,还是再做道葡萄鱼试一试吧!按照鱼老板的推荐,市场上肉比较厚的应该属鳒鱼(不知道是不是这个字?),片下鱼肉,呵呵,还真是。鱼肉开45度手指宽十字斜花刀深至4/5以上。加料酒、少许盐和胡椒码味。挂全蛋

  • 牛肉酱豆腐

    酸辣土豆丝

    1豆腐切成大块。2豆腐块下有油锅炸。3炸成金黄色捞出备用;留少许底油。4下蒜片炒香后倒入牛肉酱翻炒。5随之倒入炸好的豆腐,小心翻炒哦,表把豆腐弄破了。6略加水焖2分钟。7收干汤汁出锅啦....简单吧。

  • 香煎芋头糕

    乐逍遥

    芋头糕煎起来香喷喷的,特别好吃。

  • 沙茶酱炒猪肉

    桃桃酥

    不能吃牛肉的桃桃只能换猪肉解馋,(其实沙茶牛肉更好吃的说)。

  • 返沙香芋

    小版

    “返沙”是潮州菜中的一种烹调方法,简单说就是先把白糖加热融成糖浆,再把经过炸熟的原料倒入糖浆中,待其冷却凝固,糖浆会变成一层白霜般包在原料的外层。因为我们潮洲人习惯把白糖称为沙糖,返沙是把沙糖融为糖浆,经冷却后又成为固体的糖粉,故返沙有“返回”恢复沙糖原状之意。

  • 葱油拌扇贝

    君梦深蓝

    海边真好呀,海鲜多的吃不了,没吃完的扇贝怎么办?对,用扇贝肉做一道醇香的葱油拌扇贝!