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  • 油焖大虾

    豆帝煮Man

    一早买的新鲜活虾好大一只平常大多使用水灼的方式做今天就换个方式做做

  • 剁椒炒鸡丁

    热爱红烧肉

    炒鸡丁是我比较喜欢的一道菜,嫩嫩的口感,一点不塞牙哈哈!要想炒好鸡丁必须先将鸡丁上浆再煸炒,这样才会嫩,上浆时一定要上手抓,不要用筷子随便搅拌搅拌。今天我用自制的剁椒酱炒的鸡丁,不但吃起来好吃,看着红红的也比较诱人,很有食欲!米饭杀手!对减肥不利嘿嘿!

  • 红烧茄子

    奇玉音缘

    1茄子洗干净,用手撕成大块2五花肉洗净切片,皮可以去掉也可以不去,本人喜欢吃猪皮所以没去掉3蒜切片4热锅冷油加入五花肉炒至五分熟加入蒜胡椒粉5加入茄子,生抽,料酒适量的清水炖五分钟6快要熟的时候加入盐,这样能减少碘的挥发,再焖一会就可以出锅了7装盘撒上点葱花即可

  • 蜜汁蒜香骨

    草月

    1仔排两根剁成四段加料酒,蒜瓣剁成末,大蒜粉,蜂蜜,生抽2拌匀,腌制1小时左右,如果要更入味可放冰箱冷藏数小时3烤盘铺上锡纸,170度-180度,烤30分钟左右,肉稍微有点焦香就好中间可翻动几次,以防烤过焦4成品,还可撒点芝麻会更香哦小窍门因为汁水里有蜂蜜,可能会容易焦,差不多结束前10分钟要注意观

  • 红烧武昌鱼

    萱萱妈

    以前我是不爱吃鱼的,但老公爱吃,所以就上美天捜罗各种做法,发现红烧的红还是挺美味的,饭店的菜都是各种调料,我喜欢保留食材的原味,调料就加的少啦,操作也简单。

  • 糖醋小排骨

    伊悠悠

    甜甜的,小骨都是酥的,可以咬碎,我很喜欢吃~~

  • 肉丁玉米胡萝卜

    yanqm86

    小朋友最喜欢吃了

  • 杂炒

    yanqm86

    1腐竹提前浸泡好,肉丸切片2木耳提前浸泡洗干净3热油锅,爆炒腐竹和肉丸4把木耳倒进去继续爆炒5调味即可6好了,可以吃了

  • 卤牛肉

    灵泠

    下酒小菜,虽然是果酒,可还是小酒怡情的,o∩_∩o 哈哈

  • 宫保鸡丁

    JU家小厨房

    1鸡胸肉洗净切大小均匀的丁,加鸡蛋清、少许盐和料酒腌制20分钟2胡萝卜切一厘米见方的丁,葱和干辣椒切一厘米左右的段,备用3锅中加油炒至花生米变色,盛出备用4酱油、白糖、番茄酱、少许盐和适量清水调成汁备用5锅里加油烧热,下腌制好的鸡肉炒熟盛出备用(照片中是没熟的,要炒到全部颜色发白)6另起锅,加油,下