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  • 红烧鲳鱼

    有志小宝

    味道咸香,嗯~是我自己加了本土味道后的鲳鱼!

  • 野生鲫鱼罐头

    奇玉音缘

    很喜欢吃鱼罐头,这次用了野生鲫鱼做原料,只用了几种简单的调料做出来的鱼罐头味道也不错哦!

  • 剁椒鱼头

    yxeg5

    剁椒鱼头是湘菜中很有知名度的菜,以色泽红亮、味浓、肉质鲜嫩的优点拴着人们的口味。一般都是用鲢鱼来做这道菜。我今天买了一条大草鱼,因为身段部分要做熏鱼,所以就用草鱼的鱼头来做这个剁椒鱼头,结果也是非常的美味哦,好鲜啊。

  • 小黑药炖肉

    灵泠

    小黑药小黑药,顾名思义,是中药材的一种,可意外的,它与肉的结合却意外的美味,完全没有中草药的苦涩感,非常不错和新奇的口感,个人很喜欢下饭的菜,这个也是之一哦,

  • 金银花茶

    食·色

    声名非是羡,臭味独堪亲。心苟能无欲,花原不累贫。芬芳聊永日,黄白岂通神。试煮贫泉酌,知难易性真。金银花,性寒,味甘,归肺、心、胃经。具有清热解毒,凉散风热之功效。可用于痈肿疔疮,喉痹,丹毒,血热毒痢,风热感冒,温病发热等症。具现代研究,金银花有广谱抗菌作用,能加强机体防御功能,降血脂,并可改善饮放疗

  • 干煸豆角

    个性胜过姿色

    1豆角清洗干净,用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。掰成长段备用。2放入电饼当,刷油,煎至皮微皱3煸至豆角发皱,表面呈黄色捞出4炒锅留少许底油,葱姜蒜切末、干辣椒5下入煸好的豆角炒匀6加适量食盐和少许鸡精,翻炒均匀。7咸香辣,色泽嫩绿8起锅装盘,趁热食用

  • 宫保鸡丁

    叶子的小厨

    宫保鸡丁是川菜中非常有代表性的菜,不同于大多数川菜的麻辣,而是微辣还略带点甜,适合大多数人的口味。我女儿就特别爱吃这道菜,当然我做这道菜的时候油量和糖量都减量了,因为家人都不喜欢油腻和甜的食物,微微加点糖,只是为了提鲜。 上次做的宫保鸡丁我女儿说太小不好夹,今天特地切得大一些,做好后,女

  • 红酒炖大肉

    翟女……

    所谓: 大俗,大雅。大俗即是大雅,大雅即是大俗,烹饪也是如斯。这道菜肴,用大俗之物五花肉,佐以大雅之物红酒,小火慢炖,大火收汁,汤汁浓郁,酒香四溢,让人熏熏然……

  • 冰糖红烧牛肉牛尾

    ☀薇薇❤

    牛肉脂肪含量很少!适合现在的饮食!这样满满的炖上一锅吃不完的话可以直接放入冰箱的冷冻室,想吃的时候拿出来,下一碗拉面,加一点海带,热上几块牛肉 简单的一碗牛肉拉面,会让你很满足!

  • 鱼香肉丝

    豆帝煮Man

    传说中点击率居高不下的菜传说中让人告没有鱼的菜下酒 下饭味道一级棒