2014年3月21日。重庆的夜,依然春寒料峭。如同16年前的北京。那年的我独自一人在寒夜中穿过北京广播学院的北门。3元钱的黄瓜火腿炒饭,2元的肉夹馍。简陋的餐馆中生着火炉,昏黄的灯光下我大口地吃着我的晚餐。至今无法忘记当时的美味感觉。如今晚归,依然不会有人给我电话,不会有人问我身在何处。但是,黄瓜火
辣白菜是韩国最重要的美食符号,也是韩国人每餐必有的开胃小菜,辣白菜炒饭可谓是韩国料理中的精品,不仅是韩国的特色小吃,更是韩国“国名小吃”。辣白菜炒饭的做法非常简单,可以说是一道快手炒饭,辣白菜和剩米饭结合炒制就好,如果喜欢其它的材料你也可以随意添加,这道炒饭最大的特点就是颜色非常惊艳,炒制过程中米粒
这个卤肉丁我通常一次会做一大锅,放在保鲜盒里冷藏保存,弄好米饭挖上两大勺肉丁,搭配一个简单的蔬菜,就是很好的一份午餐便当。或者晚上饿的时候也可以弄一点点搭配馒头面包当夜宵,或者早饭的时候直接下一锅面条,用来做肉丁打卤面都是很不错的搭配。