手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 胡萝卜玉米饺子

    一一love

    1胡萝卜、五花肉切小块打成肉末。2玉米剥粒,芹菜切丁备用。3把所有材料混合,加入三勺水,顺时针搅拌均匀,就可以开始包饺子了。4材料混合后效果图,有人喜欢打个鸡蛋进去,我的肉馅打出来粘,感觉不需要,所以我很少加,这一步看个人喜欢吧。5我总是一次包多,放急冻室里,隔几天给孩子蒸着换口味。6有时候也用平底

  • 千层油饼

    大海微澜

    千层油饼,是全家人的大爱,外皮有点脆,吃起来特别酥香,内里软软的还很劲道,揭开一层一层的卷土豆丝,口感特别好。

  • 面食探索之韭菜盒子

    董Abby

    周末闲来无事,洗手做面食。春光正好,韭菜正盛,面食界的小白,开启面食探索之旅的第一站-韭菜盒子。

  • 香菇蔬菜包

    媛芷媛味

    1主料。2加水和成面团,发酵至两倍大。3辅料。4所有的辅料切碎放,放调料拌匀。5面团分成等分剂子,擀成圆形,包入馅料。6上锅蒸15分钟,焖18分钟即可。

  • 茶香椒盐小排条

    柠檬小厨~~

    1食材,准备自发小麦粉。2突发奇想,用早上喝的绿茶。3自发粉中加入温热的绿茶水,搅匀。4和成团,等待发酵。5准备小香葱碎和椒盐。6醒发后,稍加揉搓排气,擀开。7擀成大面片,放上食用油,洒入椒盐,葱花抹匀。8叠起。9切段。10每一个用手拧一柠,如图。11平底锅不粘锅涮少许油,把做好的排条放入,再等待几

  • 剩饭不加一滴水的烙饼

    君姐百味

    这样做出来的饼不加一滴水,烙饼也不加油,做出来非常宣软,营养也非常丰富,就是凉了也不会硬。孩子们也非常喜欢吃,比炒饭还受欢迎。

  • 韭菜豆皮素水饺

    雨中漫步_kRsJPX

    春天的韭菜鲜美好吃,喜欢素馅饺子,里面加一点豆皮,太好吃了。

  • 全麦发面饼

    焱垚小baby

    全麦是低脂面粉,多吃对身体有好处。今天做了发面饼,软软乎乎的!

  • 金针菇肉馅饺子

    _蒍鉨变乖々

    1前腿肉洗净切薄片。2再将肉片剁成肉沫备用。3金针菇洗净切细。4香葱洗净切葱花。5将金针菇,肉沫,葱花加入碗中,放入玉米淀粉,生抽,蚝油,盐,花生油,鸡精,料酒。6搅拌均匀调成肉馅备用。7现成的饺子皮,舀入适量的饺子馅,包紧包起。8锅中水烧开,加入少许花生油,盐,放入饺子。9煮至饺子浮起熟后捞出即可

  • 绵软的刀切馒头

    carolqiu0825

    紫薯淀粉含量高而且自带果甜,用来做馒头组织绵密松软不粘牙,口感清甜,早餐吃这个紫薯馒头真再合适不过了。注:紫薯含花青素这款馒头不要下小苏打也不要下碱,只需酵母即可。