面食菜谱

玫瑰芯枣花

乐：在吃

1经二次发酵好后的原色面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，准备做花馍。2经二次发酵好加了抹茶粉的绿色面，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，配合原色面做花馍。3红枣提前24小时凉水浸泡，浸泡后焯水，捞出控干水份。4取抹茶面一块，擀成小园饼。5两次对折，折出压痕。6沿压痕切成四瓣，四瓣连接到一起。7
寿桃枣花

乐：在吃

1经二次发酵好后的原色面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，准备做花馍。2经二次发酵好加了抹茶粉的绿色面，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，配合原色面先做枣花。3红枣提前24小时凉水浸泡，浸泡后焯水并控干水份。4红枣红豆沙馅。5取一块原色面团，擀成小园皮。6一半大一半小对折。7放一粒红枣。8两端掀
彩虹步步高面食

putimama

创意彩虹步步高面食是蔬菜粉和成面团制作而成，层层递增、层次分明、颜色漂亮、造型新颖、节日摆入餐桌寓意好、气氛浓、增添年的味道。
红烧牛腩盖浇面

万山红

初一的饺子初二的面，今天初二，吃面啦。我家都爱吃牛肉，今天就吃加了牛肉的面，和一般的牛肉面不同的是，今天是做了红烧牛腩，然后用它来浇到面上，就像盖浇饭一样，只是盖浇的是面啦。我用的细面，细面更容易入味，浇上肉后拌一下就能入味啦。儿子今天值班，中午回家的时间不确定，先做好红烧牛腩放在陶瓷煲里，随吃随下
西红柿鸡蛋面

万山红

西红柿鸡蛋面是最家常的面啦，初二吃面，咱就来个最家常的吧。面条是我用压面机压的，面条里面也加了一个鸡蛋，这样的面条更筋道。
绣球馒头

筠旸JY

1蒸好的紫薯打成泥，紫薯里加入适量牛奶更加好吃。2南瓜泥????。3面粉（分别做原味面团，紫薯面团，南瓜面团），另外将酵母粉用温水化开。4面粉加入紫薯泥，酵母水，活成紫薯面团。5南瓜面团。6原味面团。7放温暖处发酵。8原味面团放温暖处发酵。9发酵至两倍大，出现蜂窝状就好了。10加入少量面粉排气后揉匀
枣花馒头

最初的最美❤

1提前和好的发面团擀成长方形薄片。2如图划几刀。3用叉子压出花型。4如图用手捏紧。5从一头放上大枣卷起来。6从中间切开。7成品图。
小猪馒头

最初的最美❤

1白面团分成小剂子。2搓圆备用。3南瓜面团分成小剂子。4如图做成小猪的鼻子。5南瓜面团擀成薄一点的长条，切成三角形。6用手捏出小猪耳朵形状。7成品图
花式枣馒头

最初的最美❤

1取适量南瓜面团搓圆按扁擀成薄饼。2用刀做成如图形状。3如图用手捏紧。4取适量南瓜面团搓成长条，两端放红枣如图卷起来。5如图摞在一起。6取适量南瓜面团分成小剂子擀成饺子皮形状，用叉子压出花型。7如图摞在一起用筷子压一下。8在一端放上红枣如图卷起来。9成品图
Q弹的红糖发糕

芊芊_DOkzbcaviraI

红糖发糕在饭店吃了好多次，对它一直意犹未尽。今天在家也试试吧，味道也是挺好的。红糖发糕不用揉面团，操作简单便捷，用面粉、玉米淀粉和糯米粉加入红糖、红枣、牛奶、鸡蛋制作的发糕，营养丰富，松软香甜，美味可口，还可养气补血，美容养颜，是一款特别适合女士吃的糕点。姐妹们，早！[玫瑰][玫瑰]

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