面食菜谱

降三高的苦荞麦黑芝麻馒头卷

轻食日记

苦荞是男女老少皆宜的营养保健食品，在世界各国都被看得很宝贵，其食用价值和功效都很高，苦荞粉以苦荞为原料精制而成，富含苦荞黄酮、油酸、亚油酸、膳食纤维等。
胡萝卜核桃发糕

花擦擦

1将胡萝卜打汁2核桃仁和酵母放入面粉中拌匀3倒入胡萝卜汁搅拌4搅拌均匀放入模具中进行发酵5发酵至2倍6放上核桃仁7盖上保鲜膜，放入蒸锅中蒸25分钟825分钟关火焖5分钟即可。
猪肉葱香土豆盒子

政妈妈

美味好吃的土豆盒子。
老鼠????馒头

筠旸JY

1普通面粉加入酵母粉，分次加入清水活成面团醒发至两倍大。2排气后揉匀，分成若干个剂子。3团成圆球。4取一个面团用拇指食指在最前端捏出一个尖嘴，然后搓成长条，在最后边搓出尾巴。5用剪刀在上边，左右分别剪出尖角。6耳朵和四条腿做好了。7取两个红小豆装饰成眼睛，这样一只老鼠????做好啦????。8放在蒸
牛角????花卷????

筠旸JY

1熟南瓜泥????2放入面粉，酵母粉用温水化开，与南瓜泥，面粉混合，活成南瓜面团醒发3发酵至两倍大的时候就好了4加入少许面粉排气后揉匀，擀成长条5去边，切成等腰三角形6取一个面片，自下而上卷起7放在蒸屉里8依次做好所有的面团二次醒发十五分钟9开火，大火上汽后蒸二十分钟关火，等二分钟再开锅，防止表面起
黑麦全麦卷

线线3896

这款黑白全麦卷是老公减肥期的订制主食。它很好的消耗了家里的即食麦片去皮的，其实减肥期以不去皮麦片为佳。平常蒸馒头不用放这么多老面，我这是意外产生的结果。一次准备蒸全麦粉馒头，忽然有事，感觉要好长时间才能回来，于是就把馒头坯塞到了冰箱冻起，后来忘掉这回事了????????前两天整理冰箱才发现，赶快把它
开花包

馋嘴乐

这是一道甜味小点心，做法挺简单的，样子非常好看。我做的是原味的，由此可以添加可可粉、抹茶粉等做成其它口味，还可以加南瓜泥、紫薯泥、红豆沙等做成双色的。
小米发面葱油饼

金豆妈妈爱做饭

1小米面和白面1:4加酵母粉2温水和成柔软的面团，放温暖处发酵至两倍大3葱切碎4面取出排气后分成剂子5擀开，刷油，撒盐，然后放葱花6卷起，盘起7擀成大饼，平底锅放油烧热，转开中小火，a饼放入平底锅8煎至两面金黄即可。
千层肉饼

泥泥_鳅鳅

1面粉倒入盆中，先用开水和部分面，再用凉水把面粉和成团。静置20分钟左右。2大葱切碎，肉馅中放入葱碎，姜末，生抽，老抽，蚝油，盐，搅匀。3活好的面团分成两个，取一个擀成较薄的长方形面饼。4铺上一层肉馅，四边留白。5由下向上卷起，边缘捏紧，慢慢擀成饼。6锅中均匀倒适量的食用油，5成热时放入肉饼。烙至两
土豆饼

泥泥_鳅鳅

1土豆去皮切片，上锅蒸熟。2加入盐，用勺子压成泥。3火腿肠，彩椒，胡萝卜，切成小丁备用。4将切好的蔬菜丁和火腿肠丁，胡椒粉放入土豆泥中拌匀。5加入淀粉，拌匀，再倒入面粉和成不粘手的状态。6平底锅放油，油温五成热时，取一块面，搓成球再按压成饼。烙至两面金黄成熟为止。

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