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  • “咬”春饼

    阳春白雪三月三

    按照北京人的习俗,立春一定要吃春饼,俗称“咬春”。这种传统美食不但将开春的各种时蔬嫩芽尽收饼里,而且还预示着漫长的冬天已经过去,明媚的春光既将到来,倦怠的身心终于可以充分的得到舒展。

  • 螺旋双色馒头

    花儿萝卜

    夏季里,家人吃饭都不太有食欲,所以做主食的时候,我都会少做一些。对于蒸馒头,我加入牛奶和适量糖,如此做出来的馒头奶香甜美。做的馒头个头也比较小,食用和储存起来都比较方便。

  • 【山药玉米面窝窝头】---改良我家窝窝头

    橙色欢果

    作品添加了部分山药泥,除了为中和玉米面的口感,粗粮细吃外,山药的补气养脾胃也是很好的。没有经过发酵的过程,适量的咀嚼对吃惯精粮的我们也是一种新的体验。每次做,我都不知不觉地啃完好几个,当成点心吃也不错呢!

  • 芹菜猪肉水饺

    Meggy跳舞的苹果

    “头伏饺子二伏面,三伏炒饭夹鸡蛋”。进了伏了,天气更加闷热,做饭似乎也变得懒惰了些。时常地吃些水饺、面条,既省事又能有不错的营养度过苦夏。芹菜具有降血压、清血脂功效。不但可以炒食,更可以生吃。用来做饺子那味道也是超赞的。

  • 【香菇鲜肉包子】

    dog小主人_CSY

    学着用【酵头】做了一次蒸包子,感觉就是【中种】方法。PAPA很喜欢这种方法做的包子,他说因为口感很暄软,还带着年轻时吃暄软馒头的感觉。香菇气味诱人,有香菇的肉包子肉汁浓郁可口,让人胃口大增。有时候做好一些放冰箱里冷冻保存好,第二天的早餐又可以搞定了n.n。好久没做包子咯,手残的成果需要补习啦。拍照嘛

  • 麻酱糖花卷

    忆若蝉翼

    这个方子是按照百年老店功德林公开的方子做的,绵白糖裹着麻酱香,层特别多,味道真是绝!

  • 黄花菜糊塌子

    柠檬味烤鱼

    小时候经常吃糊塌子,各种菜都可以做,南瓜花黄花菜西葫芦青南瓜…

  • 南瓜红糖双色馒头!

    婧-椛氺冄

    南瓜性温、益气;红糖性温、补血。这可都是经期暖身、活血的佳品!香甜可口的红糖南瓜馒头,绝对是经期的最佳主食和保健品。(ps:JMS,经期要多吃温性食物才不会痛经噢!西瓜一类的寒凉食品,经期一定不要碰!)

  • 蔬菜菜条

    阳光明媚99

    做为想要美还要管住嘴的美眉来说,这款蔬菜条即是热量低,同时也享受了美味,是再合适不过了的,并且馅大皮薄,好吃到根本停不下来! 可蒸可煎,都很好吃。

  • 杂粮窝窝头

    麦子老妈

    自家学做的杂粮窝窝头,配上肉末豆角,绝对好吃!