面包菜谱

香肠面包

小艾厨娘

上次做了热狗，家里人觉得还不错，这次继续学习做香肠面包。烤好的香肠面包做早点很不错哦！
酸奶餐包（一次发酵法）

给宝贝做的饭

（方子按照下厨房红叶99的同名菜谱做的，非常棒，感谢她的分享。）
花朵豆沙面包

菜菜烘焙屋

烘焙的魅力在于变化，尤其是面包，看着一块不起眼的面团，在自己手中慢慢变化，从开始的一块普通的不能再普通的面团，到最后发酵成型后，放入烤箱烘烤。在打开烤箱的那一瞬间，看到自己做出的面包新鲜出炉的时候，会感觉一切的付出都很值得。加上家人和朋友的赞不绝口，生活就这样变得丰富多彩，有滋有味！换着花样吃面包，
香肠面包

余甘果蜜的厨房

香肠和面包，可以变出很多花样，一直想学习做也没动手。现在学起来，拉得不是很好看，而有小朋友喜欢就行了。食材：高粉160克、低粉40克、全蛋液56克、牛奶70克、盐1克、糖25克、干酵母3克、黄油25克配料：香肠5根、表面刷蛋液少许、
芒果酱小面包

豆帝煮Man

假日动手日吃货不能闲着下午茶小点心做起也可以当做早点口感很不错，可以试试。
懒猫吐司

january0106

最近一直看到网上爆火的动物面包，萌萌哒太可爱了，于是自己也动手学着做起来，第一次尝试做小动物，整得不咋滴，但还是挺可爱的，微博有发过成品图，朋友都说像只慵懒的加菲猫，感觉有点意思，乘热打铁，博客上也发吧,使用了CHEFMADE学厨家的450g滑盖吐司模，真的太好用了，轻轻一磕，吐司就出来了，而且一点
德普烤箱食谱—芝士火腿卷

Depelec德普

非常好吃，金黄香脆。欢迎关注我们的微信公众号：德普美食厨房新浪微博:德普烘焙实验室
卷卷面包（冷藏发酵法）

婉妈编织

吃完晚饭，洗好澡，然后把材料混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜直接扔冰箱放至早上起床拿出回温，整形2次发酵烤好即可。只需你花个几分钟的时间动动手，就能吃上棉花一样的面包。冷藏发酵法的面包成了老公的喜爱。
刀切面包（冷藏发酵法）

婉妈编织

1红糖开水化好，温后加入酵母和植物油搅拌均匀（油的量大概是你放水量的3分之1）加入面粉，不要一次性加入过多，宁愿多次添加，要不很难补救2和成较软光滑的面团（以不粘手为标准）3直接放入冰箱冷藏过夜，早上起床后拿出已是发酵2倍大的样子，回温4按压排气后整形红，用刀片切上几刀，洒上面粉5放一碗热水继续发酵
小小红糖餐包（冷藏发酵法）

婉妈编织

1红糖开水化好，温后加入酵母和植物油搅拌均匀（油的量大概是你放水量的3分之1）加入面粉，不要一次性加入过多，宁愿多次添加，要不很难补救2和成较软光滑的面团（以不粘手为标准）3直接放入冰箱冷藏过夜，早上起床后拿出已是发酵2倍大的样子，回温4按压排气后整形5放一碗热水继续发酵2倍大，喷上水，烤箱180度

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