面包菜谱

红茶葡萄干软欧

焦糖kafka

相对法棍来说软欧组织细腻，材料丰富，属于较高成分欧包。我加入了红茶，适当红糖及葡萄干口感更丰富。古人云吃茶去，既是喝茶，其实茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，后者不溶于水，不管饮用多少次，始终会残留在茶叶中。因此，只有吃茶才能更好地吸收茶叶的营养。红茶利于胃，更适合体寒、肠胃不好、有心血管疾病患者
白兰地蛋奶酱夹心面包（附蛋奶酱做法）

草月

极致柔软的面包配上酒香奶香的酱心，不得不说日本大师方子真的很好！但是关键还得靠自己操作，掌握好发酵的度，形状可以随心变
蒜香餐包

JU家小厨房

1除黄油外的所有材料按先液体再固体的顺序放进面包桶里2启动一个和面程序，和成光滑的面团后加入软化的黄油，继续揉3直到出现漂亮的手套膜（也可用力摔打使其快速出膜）4发酵好的面团取出排气平均分成6份5取一份面团擀成牛舌状并从一端卷起6卷好所有的面后盖上保鲜膜静置15分钟7再次擀成牛舌状从一端卷起并整形成
快手汉堡胚

漫香小屋

比较快手的汉堡胚，空口吃也不错，做一些放冷冻，早上取出回炉即可。
紫薯面包棒

阳光明媚99

首先，这个方法超简单！超省事！不需要揉出手套膜，不需要两次发酵，不需要面胚整形，省去诸多环节，只要一次发酵就好！做法简单到极致的面包！并且低糖少油，多吃一点也不担心长肉肉，芝麻的纯香，紫薯泥的软糯，吃起来焦焦脆脆的口感，这面包棒真是好吃又简单！
红豆沙南瓜面包

Marsally4390

喜欢南瓜暖暖的颜色，喜欢它具有的丰收寓意！配上自制的红豆沙馅，给你送去暖暖的心意~~~~~~~~~~~~~~~~~~
葱香芝士面包

美乐猪

1除黄油以外的所有材料按先液体后粉类的顺序投入面包机，启动一个和面程序。2一个和面程序结束后，放入软化的黄油，再启动一个和面程序。3此时已经达到扩展阶段，进行基础发酵。4发酵至原来的2倍大。5取出排气，分割成12等分，揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟。6取一面团，擀成薄片，底部用手掰开。7卷起。8同样方法
法棍

啊呜咖啡

想吃法棍~网上找了个方子~折腾了一下午~终于赶在晚餐前出炉了~煎一块牛排就OK~虽说做的是法棍~但是口感上来说更接近白面包~就是那种餐前包~
酸酸甜甜---枣泥香蕉辫子包

翟女……

想要漂亮的辫子面包，又要有馅料的面包，如何兼得呢？????---将~将~????尝试一下我的枣泥香蕉辫子包，甜蜜的枣泥和酸甜的山楂，通通藏在辫子里哦！????还有神秘的香蕉，也藏身在辫子包哦！????可是在哪里呢？????我们一起来找找吧！
躲猫猫的馅---酸奶香蕉土司

翟女……

这个作品完全是突发奇想，想要吃白土司，但是看要求需要制作"有馅面包"，因此就想办法把馅料"藏"了起来！????用香蕉奶昔来代替常规湿料，结果意外的好！而且很适合家里喜欢吃甜食又害怕蛀牙的小朋友，完全自然的果香甜，麻麻不用担心蛀牙哦~????我是先做的奶昔，然后用剩下的料制作的土司，因此主料里有一个香

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