馒头花卷菜谱

双色花卷

满宝妈妈

过年少不了面食，蒸了两大锅，有好几样，馒头花卷豆包全有，蒸蒸日上～
小清新贝壳馒头

烟雨心灵

1取菠菜叶适量2入沸水锅里汆烫一下，捞出过凉水3把菠菜叶放入料理机，加点水，打成菠菜泥4用纱布过滤一下5这是滤出的菠菜汁6加面粉、酵母、糖7揉成光滑柔软的面团，菠菜汁如果不够就用水补足8另取面粉，加酵母、糖9加水揉成光滑柔软的面团10两份面团大小差不多，硬度尽量一致。为节省空间，两个面团可以放到一个
小兔子

乐：在吃

#家乡美食#，每到春节，就听妈妈讲她小时候过春节，妈妈的姥姥（我的太姥姥）会做老家各种各样的小动物花馍，特别是十二生肖捏的特别像，特别可爱，可惜妈妈也没有学会太姥姥的手艺，要不现在妈妈也许是十二生肖花馍某级传承人也说不准，呵呵。我是没有机会得到真传了，只有自学成才。
金元宝之一

乐：在吃

#面食#，每年的春节，总要做几个不同样式的花馍，自己吃、送朋友都很高兴。
黄刺猬

乐：在吃

#家乡美食#，妈妈说，我的太姥姥会捏的小动物很多嘀，除了十二生肖，刺猬也是每年春节必捏的，虽说我没有机会得到太姥姥的真传，但我想，太姥姥一定没有用南瓜面做过小动物吧，我可是用南瓜做的金黄金黄嘀。
蝴蝶小馒头

政妈妈

自己比较喜欢做面食，面团在自己手中做成可爱的花样小馒头，可以自己想想发挥，做成各种形状。每当这时候，就感到很有成就感呢。
菊花馒头

政妈妈

花样馒头---菊花馒头
双色花卷

厨娘宋宋

1面粉三百克加入酵母3克，泡打粉3克，白糖是10克揉成光洁的面团备用。2面粉200克加入胡萝卜汁，酵母加2克，泡打粉2克，白糖5克揉成光洁的面团。3绿色面团再次揉匀，用擀面杖擀成薄面片。4黄色面团揉匀也是用擀面杖擀成面皮。5将黄色面片铺在绿色面片上，卷起来。6切块，醒发二十分钟。7上锅大火烧开蒸二十
#面食#牛奶刀切馒头

花擦擦

1将牛奶和酵母放入面粉中搅拌。2揉成光滑的面团进行发酵。3发酵至2倍。4将面团排空气，然后擀成长条，由上往下卷起。5切成小段。6放蒸隔上醒20分钟。7锅中放水煮开，放入馒头蒸10分钟。810分钟后关火焖5分钟即可。9成品图。
金银枣花馒头

清水淡竹

过年蒸馒头是家家户户必不可少的传统风俗，每次做馒头时，大人都会给孩子们留一部分面团，大家一起动手做鲤鱼、金鱼、花卷之类的花样馒头，喜气洋洋乐呵呵的，会增加不少年味儿，也寓示着新的一年蒸蒸日上，财源滚滚，日子红红火火节节高。

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