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  • 迷你小麻橢

    线线3896

    麻椭也叫妈拖儿。在临汾洪洞一带流行的地方性特色食品。

  • 炸鲜奶

    小家有女初长成

    我对美食总经不起诱惑。所以,在见到有新鲜的美食之时禁不住地救想尝试。今天先来一道炸鲜奶撸撸。

  • 炸香蕉

    小家有女初长成

    这是我酝酿了许久想要做的美食。今日就与那些大咖们班门弄斧了。

  • 椰浆布丁

    馋嘴乐

    布丁也是果冻的一种,一般用鸡蛋、牛奶、水果等和布丁粉搭配制作,其中布丁粉是起凝固作用,也可以用鱼胶粉、吉利丁片或琼脂代替布丁粉。这款“椰浆布丁”食材非常简单,因为用了椰浆,所以浓郁的椰浆味非常诱人。

  • 干炸丸子

    英英菜谱

    1备食材。葱姜切小,用清水泡半小时。2备五香粉、淀粉、鸡蛋。3肉馅中放黄酱、料酒、五香粉、盐、和鸡蛋,干淀粉加葱姜水调开,将淀粉水分次倒入肉馅中,快速拌匀,每一次都要待淀粉水被肉馅吸收后再继续倒入淀粉水。最后在放些香油。4挤成丸子,用小勺舀入五六成的热油锅中。也可以将丸子挤在摸过油的盘子上再依次下锅

  • 酥炸猪扒

    阳台上的草莓

    1猪肉切1厘米的厚片,用刀背剁松。2肉片放碗里,加入生抽,料酒,蒜蓉辣酱,腌半小时。3鸡蛋加盐拌匀,淀粉,面包糠分别放盘里备用。4肉片按淀粉,鸡蛋,面包糠的顺序包裹成猪扒片。5炒锅放油烧五成热,放入猪扒片中火炸至金黄捞出。6捞出后用厨房纸吸去多余的油。7切块装盘即可。

  • #年夜饭#干炸鱼肉块

    最初的最美❤

    1鱼肉切小块加入所有调料。2拌匀腌制十分钟。3挑出料渣加适量淀粉,水,食用油拌匀。4油温六成热下锅炸。5炸制金黄色捞出。6油温升高复炸一次捞出。7成品图。

  • 闷年粑(年糕)

    苏*磊

    接上一个菜单,糯香可口的年粑。童年美好的记忆~

  • 年粑(年糕)

    苏*磊

    我的家乡湖北省武穴市,每到腊月。乡亲们卸下一年的忙碌。各家碾好粘米粉和糯米粉,到有大锅的邻居家做年粑(年糕)。男人劈材挑水和揉面,女人烧火做粑。一副热闹的景象,这一天孩子们也无比开心,快乐……

  • 猫耳朵

    鱼乐无线小厨房

    炸猫耳朵是北方一道有名的面食甜点,猫耳朵成品酥脆爽口,甘甜醇香。其表面红白纹理鲜明,再加上斜刀切出的外形,特别像小花猫的耳朵,极易博得小朋友们的喜爱,更是春节假期人们茶余饭后的一款小零食。