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  • 家常凉菜

    菊子厨房

    1蒜切末;2白菜心切丝;3辣椒切丝;4干豆腐切丝;5把切好的菜放入适中的容器中,加炸好的辣椒面2勺+生抽1勺+米醋1勺+白糖1勺+少量盐+白醋3-4勺;6戴上手套拌匀;7上盘;8好爽口…

  • 麻辣手撕鸡

    美食小飞鱼

    1鸡肉一块(整鸡或鸡腿或鸡胸肉都可以)凉水放入煮锅中,加入适量的葱,姜,料酒,花椒,盐焗鸡粉大火煮开转小火煮2煮至用筷子能扎透即可捞出3然后放入冰水中激一会(也可自然凉凉)4切些葱姜蒜沫,青红小米椒和香菜沫5先把葱姜蒜末放入碗中6烧热油激发出葱姜蒜末的香味7然后调入味极鲜生抽2勺,香醋2勺,糖半勺,

  • 凉拌羊肝

    putimama

    羊肝含有丰富的营养物质,具有益血、养肝、明目之功效,是理想的补血明目佳品。

  • 腌剁椒芥菜头

    G寒冰

    1芥菜头去皮洗净备用2用刮刀刮丝撒上少许盐杀下水沥干水分3放入少于食用盐4放去3勺剁椒搅拌均匀5搅拌均匀的芥菜丝6把搅拌均匀的芥菜丝装入瓶子里放入冰箱腌两天7食用时滴几滴麻油搅拌一下就可以享用了

  • 凉拌笋丝

    米拉Miira

    清脆爽口,开胃小菜!

  • 荆芥拌黄瓜

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    1两根黄瓜洗净2黄瓜去皮,一分四半3把黄瓜切块4荆芥一把洗干净5香油芝麻酱盐拌汁6黄瓜块放盘子里把拌好的的汁还有荆芥洒在里面用筷子搅拌均匀即可做好

  • 素什锦

    英英菜谱

    1备食材,花生米事先用清水泡几小时,银耳泡软2花生米放八角、花椒入开水锅煮熟后再放盐3所有食材洗净,切丁,蒜切末或捣成蒜泥4芹菜、胡萝卜、银耳、熏干入开水焯过,捞出再过一下冷水5蒜末放盐、糖、香油6煮熟的花生和其他食材放在一起,倒入调料7拌匀即可

  • 能吃的圣诞树

    老方小雨

    本来应在圣诞当天发出的菜谱,不巧的是:家中这几天正好有点急事要处理,加之遇到平台服务器出错,只能算是迟到的礼物了~~~这段时间放眼看去全是各式各样喜庆的节日氛围,家中没有小朋友、平时就我们老俩口,自然也不会外出凑那份热闹;不过极少赶潮流的我,也是难得应景了一回,哈哈:做一棵好看又好吃的圣诞树:祝大家

  • 莴笋下卷12➕

    无痕子

    1准备食材2莴笋去皮、用刮皮刀刮出长长的薄片;然后焯水备用。3虾去皮去虾线,煮熟后剁碎。4用莴笋片将虾碎卷好、在撒一些海苔黑芝麻粉提味即可。5在撒一些海苔黑芝麻粉提味即可。6黑芝麻核桃油滴点-完成

  • 凉拌菠菜

    滺滺潇湘∮

    1菠菜洗净切段2水烧开,下入菠菜3菠菜变软后,捞出过冷水4攥净水,放入盘中5放入蒜泥,盐,味精,醋,白糖,香油,拌匀