凉菜菜谱

俄式红菜沙拉甜菜沙拉方法一

云展云舒kraciva

红菜头是俄罗斯人很喜欢的食材，便宜又有益健康。据说是可以清洁血液，生吃熟吃都可以。托淘宝的福，可以随时买到汁水丰富的红菜头，今天收到鲜的，立马做了先生喜欢的这道沙拉，以安慰他那被工作掏空了的胃。红菜头在东北被叫做甜菜，以前种的不少，是做食糖的原材料，很少被当作菜吃，因为它的土腥味儿。小的时候我是没少
蜜汁好吃的沙拉菜

jixinyu88

春天来了，来一盘酸甜爽口的沙拉菜吧～此次沙拉菜汁水是独家配方，不好吃你尽管来找我????
麻酱蒲公英塔

尖角小荷

蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果，它具有丰富的维生素Ａ和Ｃ及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳,花朵煎成药汁可以去除雀斑，可说是非常有用的一种香
十香菜拌核桃仁

尖角小荷

十香菜作为调味菜品，实为大自然赐予人类的一道美味。河南上蔡一带人民尤为喜爱此物，常掺入凉菜、蒜泥中食用，为菜肴增色添味，使人不禁食欲大增。略喜湿，不喜肥，以红梗长椭圆叶为最佳，青梗长叶次之，大椭圆叶略类薄荷者再次之。此物蚊蝇不落，虫害不生，风过而香远，清而不浅，香而不腻，十香菜叶与蒜茸等配料捣烂后，
素鸡拌黄瓜

小堂堂妈妈

晚餐一切从简吧，随手来个凉拌菜也是不错的搭配！
春暖花开

◇西瓜小妹◇

1黄瓜切几片圆形的备用2寿司海苔撕出树干3火龙果切几块做花瓣4黄瓜皮切几条做花径，还有花叶5所有准备好的一切拼起来最后加上芒果做的太阳，草莓做的蘑菇和树上的果实奥利奥饼干弄成碎沫做土地又一副下午点完成了
#春食野菜香＃凉拌折耳根

沙儿飞飞❉

鱼腥草又名狗心草、折耳根、狗点耳等、我们这里叫折耳根????叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气味。味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具
＃春食野菜香＃果仁香椿

春春神厨

1准备好所需原料。2炒锅放入清水，煮开后放入洗好的香椿焯水。沥干切好备用。3炒锅内凉锅凉油放入花生米翻炒，油热后花生米颜色稍微变深、发出香味即可用漏勺捞出。4马上撒上少许盐，拌匀晾凉。5炒花生米的油再次加热至8分热，其中一半倒入装有辣椒片和芝麻的碗中，成为芝麻辣椒油，为凉拌菜提香。6另一半倒入装有葱
拌山药丝

A苹果小厨

我们通常食用山药的方法大多是将它蒸熟，或炖汤，或炒食。但生食，不知有几人试过？第一次生食山药是在一家素食馆，盘下面有碎冰，冰上面有绿叶将山药丝托住，淋上料汁，一人只有一小口，入口那爽脆的感觉，清新回甘，脆生生的，还略有山药的丝丝粘液，感觉非常奇妙。
＃春食野菜香＃剁椒穿心莲

尔东叶

新鲜的穿心莲，先清洗浸泡，再用加了白糖炒制的剁椒凉拌，不是很辣，很开胃下饭。微辣、清爽的穿心莲家人都喜欢。初春，食用些穿心莲对身体很有益处。

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