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  • 【东北】柠檬蜂蜜樱桃萝卜

    眉儿美食

    这是一道开胃爽口清脂菜,酸酸甜甜的,还带着淡淡的柠檬的香味。酸酸甜甜的佐粥小菜,简单又方便,做了个造型,赏心悦目。

  • 【北京】手撕鸡腿

    泥泥_鳅鳅

    今年是鸡年,鸡年吃鸡,大吉大利!要说鸡,可也算是为造福人类做出了贡献的,尤其是在吃的方面。鸡身上由内而外,基本都可以在餐桌上见到。主要是鸡肉肉质嫩,没有什么特殊的味道,能被大多数人接受。鸡心鸡肝做卤味,爆炒或者是烧烤,那都是必备品。(我是大夜里这篇稿的,边写边联想味道,突然饿得不行了)鸡翅鸡腿,我家

  • 【北京】蜂蜜双色山药

    Meggy跳舞的苹果

    冬季吃山药正是当季,山药的好处多多,可以说老少皆宜。山药药膳同食,为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用。冬季干燥,寒冷,对肺部和喉咙的伤害比较大,人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛,山药含有皂甙、黏液质,这两种成分都有润滑,滋润的作用,所以可益肺气,养肺阴,治疗肺虚,痰嗽,久咳等症状。

  • 凉拌鸡丝

    李李小酒窝

    肉类里多吃些富含蛋白质而少脂肪的当属鸡肉。加入胡萝卜和黄瓜,颜色漂亮营养丰富。食材

  • 自制兰州马三洋芋片

    周糖糖927

    1土豆去皮用削皮器削成均匀的薄片,冲去表面上的淀粉2所有调料根据个人口味混合3油锅里放入香料,煸出香味4用煸香后的热油泼在调料上(我直接把热油通过漏勺过滤了香料)5土豆片在开水里烫煮,一定要把握好时间才会有脆脆的口感。捞出土豆片,尽可能沥干水分,放入油泼的调料中,拌匀就可以开整了~味道绝对赞赞赞!!

  • 电压力锅酱牛肉

    微信erbaoma226

    1牛肉用清水浸泡一上午,泡出血水,每隔两小时换一次水!2冷水下锅,将牛肉过水,出去血沫!这一步忘记拍照了3放入大料,花椒,陈皮,辣椒等香料4放入葱姜5加入三汤匙豆瓣酱6加入两汤匙甜面酱,耗油,老抽,胡椒粉适量7将电压力锅设置十分钟就可以,因为太久牛肉会很烂没有嚼劲,将牛肉在汤汁里浸泡一夜入味,顺着纹

  • 糖桂花糯米藕

    wandering123

    清香的桂花味,甜滋滋的糯米藕,真是怎么吃都不腻,宴客必备的甜点!

  • 凉拌蕨根粉

    佛前·那朵莲

    1提前2小时用热水泡上蕨根粉,再在锅里水开后汆一下水,(因提前泡得久,所以下锅后一分钟后就要捞出,防煮泡,这个自己要注意,若煮久了,就软了,没有Q弹感觉了)捞出放进装有足量矿泉水(凉开水)的大碗里。(防粘及保持Q弹)2准备拌料:辣椒切碎放入碗里,依次加入姜蒜粒,盐,味精,生抽,白糖,花椒油,油辣子(

  • 早餐小菜~凉拌白菜

    qifengjing

    1将白菜洗净,可以在水中少放一点醋进行浸泡。2白菜切丝,根据个人喜好。3白菜放入容器中,依次放入辣椒粉、白糖、麻辣鲜、盐,进行充分搅拌,最后洒上芝麻即可。早餐配五谷粥,超级赞。

  • 凉拌木耳黄瓜

    沙儿飞飞❉

    春天来了、天气转暖啦、阳光照着暖融融的、喜欢这种感觉!做了盘凉拌菜、开胃下饭、非常不错! 黄瓜大家都知道、有减肥的功效、 木耳味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时