凉菜菜谱

蓝莓山药泥

政妈妈

山药又称薯蓣,是一种常见的食材。山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分、淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。做了蓝莓山药泥很好吃。
黄花菜拌牛百叶

晴时饮酒

重庆火锅里有一道菜是每桌必点的——毛肚。在翻滚的麻辣火锅汤汁中上上下下烫十几秒，再沾点蒜茸香油，吃到嘴里，滚烫的麻辣鲜香脆，这种奇妙的口感与味道是老饕们的最爱。今天做的这道红油毛肚是对毛肚这种食材的另一种诠释，毛肚和火锅在一起那么久了，说不定油辣子才是真爱呢？同样的麻辣鲜香脆，同样的奇妙口感，你一定
蒜泥黄瓜

小菜一碟的家

1清洗好的黄瓜和大蒜。2黄瓜去皮，大蒜去皮。3同时快速清洗红衣小花生，加少许油，下锅小朋友帮忙翻炒。4黄瓜对剖切条拍打切块，蒜切碎。5切好的食材置大碗中加适量盐，白糖，米醋，翻拌均匀，静置十分钟入味。6炒花生的小孩嫌热跑了，等我发现花生都快焦了，真是坑娘啊！还好味道尚可。小窍门第一次手机发，尝试下！
油泼拉条子

鸡腿堡！！！

陕西人爱吃的油泼面为什么爱吃油泼拉条子呢是因为自己不太会擀面擀得面老是不长容易断而且煮熟后老黏在一起棍棍面就不会因为抹油了不会容易黏在一起也不会断反而很劲道又长
水晶冰粉

阳光明媚99

天然的红颜色晶莹剔透，绝对惊艳到你！做法简单零失败，口感嫩滑爽口，冰冰凉凉的，夏日消暑佳品~~~
带子蘸辣根

祯祯宝贝

1准备两只新鲜的大带子准备生吃一饱口福2将带子用小刀一括两瓣片下肉丁3带子肉肉洗净沥干水份备用4黄瓜洗净切成薄片状5生吃的部分最好是丁所以将丁切成薄片和黄瓜片摆入洗净的带子壳中剩余的带子边可以炒鸡蛋6加入橙子和韭薹花做装饰做成了一只漂亮的蝴蝶带子花7辣根和涝汁调好蘸带子肉丁吃好爽口哦搭配红酒就更加完
凉拌鸡丝

个性胜过姿色

整个夏天最钟爱的菜那就是各种凉菜，凉拌菜最突出的特点就是清爽开胃，做凉拌菜免去了被油烟侵蚀的烦恼！夏天食欲不振那就多吃凉菜吧！【凉拌鸡丝】一道很简单的小菜人人都会做，就是用喜欢吃的蔬菜和煮熟的鸡胸肉凉拌在一起，浇上喜欢的各种味汁就成了。想要什么口味全凭自己拿捏！我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即
简单的水果沙拉

unique蓝调

没事自己第一次试着做的，感觉勉强行吧，哈哈，水果搭配更多自己想象，相信有比我这个更好吃的搭配方式
豆酱生蚝

天空68

非常意外地发现原来生蚝也可以这么不一样，之前的做法生蚝吃起来很腥。但这样做却非常美味
[凉拌马齿苋]采摘野菜，棒棒哒！

健康农场黄黄

陪爸妈去郊区山上玩，老妈还采摘了一袋子马齿苋，这是好东西啊，回来就凉拌了~[马齿菜]又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。马齿菜的药用功能是清热

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