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蒜泥黄瓜
蒜泥黄瓜
小菜一碟的家
收录时间:2024-05-25 01:45:58 热度:7859℃
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
一根
蒜瓣
适量
辅料
白糖
适量
芝麻油
适量
玫瑰米醋
适量
盐
少许
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜泥黄瓜的做法步骤
1
清洗好的黄瓜和大蒜。
2
黄瓜去皮,大蒜去皮。
3
同时快速清洗红衣小花生,加少许油,下锅小朋友帮忙翻炒。
4
黄瓜对剖切条拍打切块,蒜切碎。
5
切好的食材置大碗中加适量盐,白糖,米醋,翻拌均匀,静置十分钟入味。
6
炒花生的小孩嫌热跑了,等我发现花生都快焦了,真是坑娘啊!还好味道尚可。
制作小窍门
第一次手机发,尝试下!
本次制作《蒜泥黄瓜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
凉菜
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