凉菜菜谱

凉拌鱼腥草

用微笑带过

前段时间发蒜蓉辣椒酱点击量和收藏量都蛮大的，看来大家都非常喜欢。今天就用自己做的蒜蓉辣椒酱做一道简单的凉菜。
凉拌木耳金针菇

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晚上下班回家忘买菜，拉开冰箱就有一把金针菇和半载黄瓜，于是想到做个凉拌莱吧，家里d有干木耳，搭配起来也很好，就这样diy一个莱。甭说口味还不错哦!
无法拒绝的鲜美原味海鲜--冰镇花螺配日本酱油芥末

杏梧

广东讲：不鲜不食。本来想换个花样，做一个辣酒煮花螺的，盯着这么生猛的花螺纠结了很久很久，还是舍不得用那么刺激的重口味压住了它本来的鲜美。好吧，还是做保持原味的冰镇花螺吧。。。。。还是一如既往的日本酱油加芥末。
便秘食谱---菠菜拌粉丝

天天的呀

天气热了，人也变得没胃口，就想喝点粥，吃点凉菜或咸菜，拌了份菠菜米粉，个人很爱吃凉拌，加了酸辣、火麻油调味，是挺清爽开胃，喜欢的亲试试吧~
解暑沙拉

恬萝姑娘

明天就是小暑节气了，虽然上海的温度根本算不上小暑，一直在下雨，昨天降温到了二十度出头，夜里面竟然还冻醒了一次……但是其实大多数地方都要热起来了，毕竟再过一周就是头伏了么，学校里面的本科生门周末开了毕业典礼，看着他们一张张青春的笑脸真的是受到了不少的感染呢！不过……好像从来都逃不开“开学典礼和毕业典礼
麻香凉拌土豆丝

taoweirui

1土豆切丝，用清水多冲洗几遍，可以使土豆丝更脆2用烧开的水焯一下，大概一两分钟3看到土豆丝变黄、变透明即可。时间不宜过长，不然就软了4将土豆丝从锅里捞出，用凉开水或直饮纯净水过一遍5与此同时，把锅烧热，倒入少许橄榄油，并将干辣椒掰成小截放入热油中，直到油烧热6最后，在土豆丝上洒上少许盐、鸡精、花椒油
牛油果甜橙沙拉

遗忘↘蕾拉●

减肥食谱的话，当然是沙拉为王了。牛油果能够降低胆固醇，美容护肤，更能保护消化系统，搭配酸爽的甜橙所做的沙拉既美味又很适合减脂。
紫苏拌鸡蛋

冬季心情

紫苏叶是一种药用价值很高的中药药材,不但可以疏风解表,还能起到散寒,理气的作用，家庭常用来做调料，炖鱼、肉放一些，不但能提菜品的味道，对身体也有好处噢。
凉拌苦菊花生米

眉儿美食

1苦菊清洗干净。2准备花生米。3炒锅小火，加入少许植物油放入花生米翻炒。4要不停的翻炒至花生米熟。5将花生米晾凉后和苦菊放在大些的容器里.6加入蒜沫、盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精、香油搅拌均匀即可。7。。
清凉酸爽的夏日小菜--胭脂藕

小M的厨房

1食材洗净备用，紫甘蓝扒开叶片只需三四片即可。2藕去皮切薄片，紫甘蓝切丝。3莲藕如开水锅中焯熟。4捞出泡入凉开水或冰水中过凉。5醋和糖和凉开水按1:2:15的比例调配好装入保鲜盒，加入适量盐。放入凉透了的藕片和紫甘蓝丝，入冰箱冷藏。6冷藏8小时以上颜色就会上的很漂亮了，吃时捡出藕片装盘即可。小窍门糖

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