凉菜菜谱

香煮毛豆

xianxiantutu

1买来的毛豆用水洗净,毛豆外皮很脏,要好好清洗哦.2将毛豆两头用剪刀剪去这样煮的时候更容易进味.3剪好的样子.4锅内加盐,倒入凉水将盐冲化,尝一下咸淡,用盐或水调节,加入适量八角和花椒,不要放得太多,以免影响毛豆本身的原香.大火烧开后中火慢煮约10-20分钟,至毛豆软熟.5毛豆煮好后浸泡一会儿再盛出
三文鱼土豆泥沙拉

西山豆角

做饭绝对是大开脑洞的活儿。巧用半成品，秒胜炎夏日。可直接生食的三文鱼片，稍加料理，就是一道人无我有的佳肴。
酸辣凉粉

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炎炎夏日，拌一碗酸酸辣辣的凉粉，既解暑又开胃，吃的好过瘾呢！
卤海带根

君梦深蓝

海带是我们餐桌上常见的菜品，凉拌、荤炒、煨汤……无所不可。海带营养价值丰富，能延年益寿，被称作“长寿菜”，多吃海带对身体健康很有好处。海带不仅是“健康菜”，更是“美容菜”。海带不仅能改善代谢功能，消除乳腺增生，还能排毒瘦身、养颜美容，更不为人所知的是，海带还有助于护发。所以，海带在国外也被称作是“人
自制凉粉

杜鹃花美食

1.我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！
凉拌黄瓜

得意忘形1010

1准备原料2拍黄瓜，人人都会吧。3小米辣切丁，蒜拍碎。4将所有材料都倒入到黄瓜中拌匀。5淋香油装盘。
凉拌皮蛋

lijian2015

1把整只皮蛋切成4块（对份切）摆成太阳形状待用2葱，香菜，指天椒剁碎放在一小碗里，加一点适量的盐待用3锅烧点热油，油温达90度后，淋上那碗葱花里拌均匀，然后淋上皮蛋上即可
凉拌海带丝--简单美味三高食谱

米粒92

1海带先用水泡发，每20分钟换水一遍，换水三次。2放入沸水锅里加1小勺醋煮2分钟后捞出，用冷水冲洗海带并将海带切成丝；3大蒜切末，干辣椒，蒜末，柠檬酱油搅拌均匀放在碗里备用；4用亦舒堂火麻油加热至6成热，5倒入第3步准备好的调味碗，加入柠檬酱油汁拌匀，将拌匀的酱汁撒入香菜末,和海带拌匀即可。小窍门
果味穿心莲

情一诺

穿心莲，还有一个浪漫的名字，叫春莲秋柳，又叫一见喜、榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草，苦草等等。具有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。主治细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行性感冒等，外用可治疗疮疖肿毒、外伤感染等。这个季节，把穿心莲凉拌，享受
凉拌茄子

台湾大同TATUNG

『凉拌茄子』是夏日里很受欢迎的一道菜啊冰镇过的茄子，沾着酸甜酱汁一同入口，超级开胃但茄子不论蒸还是煮都很容易变色啊究竟该如何才能保留茄子美丽的颜色呢？让我们一起看下去。。。。。

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