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凉拌鱼腥草
凉拌鱼腥草
用微笑带过
收录时间:2022-11-15 23:18:57 热度:1732℃
1张图片
“
前段时间发蒜蓉辣椒酱点击量和收藏量都蛮大的,看来大家都非常喜欢。今天就用自己做的蒜蓉辣椒酱做一道简单的凉菜。
”
食材明细
主料
辣椒酱
2匙
盐
5克
醋
50克
辅料
白糖
20克
鸡精
2克
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌鱼腥草的做法步骤
1
锅里放油加入两匙辣椒酱,炒一分钟。
2
然后熄火,倒入盐、白糖、鸡精,最后倒入米醋,调成汁。
3
把洗干净的鱼腥草倒入煮好的汁内拌匀。(腌二十分钟,途中拌几次,以便更好的入味)
本次制作《凉拌鱼腥草》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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老人
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晚餐
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