凉菜菜谱

海带土豆丝

依然美食

一连好几天的烘焙，现在上点清心的素菜提提神。我是个“怪人”属于那种不到黄河心不死的那种，看我博客的人都知道我做的烘焙比较少，之前由于种种原因没办法专心做。大家都知道烘焙是比较难的，如果没有真正“经历过”即使有再好的理论也无济于事。在这之前我“潜心专研”戚风蛋糕虽然成功了但是做好的都来不及拍照就被小
吮指酱鸡架—给宝爸的下酒菜

我是胖猪猪

天气渐暖，一两小酒，砸吧着鸡架，生活如此惬意
红油猪耳

斯佳丽WH

立夏后温度开始升起来，也越来越没了胃口，因此做点荤素搭配的开胃凉拌菜来调动家人的胃口。红油猪耳，很经典的一款凉菜，开胃、美味、简单，是道佐酒下饭的佳肴。虽说奶奶的手艺没有传下来，但还是有个小小的秘诀，就是制作素菜、牛肉等其它卤货时一定要加点五花肉，让它们都带有肉香，这样做出来能不好吃吗？
白菜拌粉丝

YK演堃

这次拿到了亚马逊橄榄油的试用机会，感谢亚马逊，橄榄油凉拌真的特别香~以后我也会在美食的道路上越来越努力的~
凉拌紫甘蓝

蔷wei

紫甘蓝抗衰老
三文鱼沙拉

眉儿美食

家宴上的凉菜既要保持口感好，又要让味道不流失，还要在家宴上尽量一次食用完。今天的三文鱼换个做法，更适合家宴食用，用黄瓜装饰一下更漂亮，吃的时候直接夹起一个卷很方便，而且吃的时候多重口感，也可以根据来客的位数来上，大家可以试试看哦。
白斩鸡

朵云3602

做这道菜除了选好鸡，每个步骤，火候都相当重要。没想到用高科技的自动烹饪锅，只需把食材放入锅内，一键操作，便可以享受皮光肉滑的白斩鸡了。
【四叶小馆】辣凉薄荷

四叶小馆

薄荷，辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等
拍黄瓜

yxs907

　　黄瓜性凉，味甘，无毒，归脾、胃、大肠经。四季都宜食用。1、黄瓜与芹菜同食会降低其营养价值；黄瓜与花生同食有引起腹泻的可能。2、黄瓜中所含葡萄糖苷、果糖等不参与通常的糖代谢，具有降血糖作用，所以它是糖尿病人首选的食品之一。肝病患者不宜吃腌黄瓜。3、黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到抗衰老作用。黄瓜中
闷热里的一道凉菜——凉拌青瓜

吾爱烘焙

是不是天气一热就觉得没什么胃口？瞬间觉得不会再爱了。只想图个新鲜，饱饱眼福就满足了，洋洋散散动也不想动呢？别急，“救星”来了---凉拌青瓜，不仅让你饱眼福，不饱口福都会觉得对不起自己。清肠解腻，补充维生素E，休闲娱乐洽淡小食。

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