2022-11-16 10:49:44
黄瓜性凉,味甘,无毒,归脾、胃、大肠经。四季都宜食用。1、黄瓜与芹菜同食会降低其营养价值;黄瓜与花生同食有引起腹泻的可能。2、黄瓜中所含葡萄糖苷、果糖等不参与通常的糖代谢,具有降血糖作用,所以它是糖尿病人首选的食品之一。肝病患者不宜吃腌黄瓜。3、黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到抗衰老作用。黄瓜中
2022-11-16 10:48:58
丝瓜含维生素B1、维生素C等,对保护皮肤、消除斑块有益,使皮肤洁白、细腻。丝瓜汁有“美人水”之称,是不可多得的美容佳品。丝瓜有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。丝瓜的味道清甜,烹调时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的调料,以免抢味。丝瓜易发黑,即容易被氧化,所以要快切快炒;也可以在削皮切块后用水淘一下