々苗∴
1主要材料。2将粉丝放入开水锅烫熟,捞出,过凉水;3黄瓜洗净擦丝;4鸡蛋打散待用;5不沾锅中加油烧热,倒入蛋液摊成薄蛋饼;(需要薄些就可以摊两张)6蛋饼晾凉切成丝;7将黄瓜、鸡蛋、粉丝一起放入大碗中;8加入适量油、盐、醋、酱油、鸡精、辣椒油拌匀即可。
东营小英子
地里的菠菜长势正酣,趁着鲜嫩多做几顿,换着花样吃。昨天吃炖菠菜的,今天就吃凉拌的了。要是天气再热些,再来个蒸饼卷菠菜拌粉条,真是要吃到打嗝都到嗓子眼了,嘿嘿,瞧那没出息样哦……
蓑衣黄瓜顾名思义,就是像蓑衣似的层层叠叠的,制作起来稍加麻烦,浇上配好的酸甜辣汁倒是清脆舒爽,没事的时候可以多做一些,吃不完的放在冰箱里随吃随取倒是方便快捷。
美姐姐的小资生活
在我的记忆力,认识的很多人当中很少有不喜欢土豆的,特别是女孩子哦酸辣土豆丝,干煸土豆片,红烧土豆片,干锅土豆.......是不是挺起啦就好有食欲的感脚而且以前还在一本书里看到说土豆比牛奶的营养都还丰富哦,而且还能减肥当然油炸的除外哈...前几天去一个朋友家吃了一道凉拌的土豆片超级好吃依我的个性肯定是
万山红
我家自己种了两棵香椿,是那种红春树,味道很香的那种,现在都发了芽了,今天先掰了几个,买了和香椿最搭配的豆腐,来做香椿拌豆腐。
花椒树长出嫩芽啦,每当看到花椒树的嫩芽,我都忍不住要摘上一些来做菜,就是爱那种花椒叶独有的香味,用它来做菜特别的提味,和花椒 的麻不同,它有一种清香味,入菜后能提味又提神!
moguixiaozhu
没事卤点牛肉,连汤搁冰箱里,直接切片吃、凉拌来吃、搭配菜炒或者煮汤放点,都超级方便。做卤肉,最喜欢的部分就是牛金钱腱,也就是牛前腱,是牛小腿内1块修长而带筋的肉,肉里包筋、筋内有肉,筋肉互相纵横交错下仍层次分明,肉质爽口甘香。卤好后的牛肉横切开,还能看到漂亮的花纹。
大女巫
做这款凉菜需要点儿小耐性,黄瓜得切得大约1-2mm左右薄薄的,才更爽脆。这一小碟黄瓜看起来有点小家碧玉的感觉呢~
明月舞青衣
又一道很清爽的凉拌菜,热量不高。做法也很简单,上桌很快的。家里调料种类太多,但是我喜欢用泰式辣椒酱做凉拌菜,不辣带一点甜味。
是甜甜呀
黄瓜具有除湿、利尿、降脂、镇痛、促消化的功效。尤其是黄瓜中所含的纤维素能促进肠内腐败食物排泄,而所含的丙醇、乙醇和丙醇二酸还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肥胖者和高血压、高血脂患者有利。