凉菜菜谱

快手泡菜

余甘果蜜的厨房

泡菜，是为了利于存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要纤维丰富的蔬菜和水果都可以制成泡菜，泡菜含有丰富的纤维、和钙磷等无机物。既能为人体提供营养，又能预防动脉硬化。这是自制的快手泡菜，酸辣口味，选用的是脆爽的卷心菜和白色水萝卜，加入盐稍拌匀，添以白酸和红辣酱即可食用。也可装入瓶子里，放冰箱，随吃随取。
香橙荸荠

余甘果蜜的厨房

荸荠，也称马蹄，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，具有清热化痰，开胃消食，利尿通便，明目醒酒的作用。煮冰糖荸荠时，家里有不少的橙子，便宜想起了加些橙肉进去，不但味美，功效也好，女儿感冒咳嗽，给她煮了几次，喝后感觉很舒服。还有开胃消食作用，很适合小朋友们吃哦。这道甜汤我回家做给爸爸吃，他正好是喉咙痛，吃了
凉拌茴子白

tgcyy

圆白菜又叫包菜，在我们这边叫茴子白，它含有某种“溃疡愈合因子”，这是一种维生素，对溃疡有着很好的辅助治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的食疗佳品。多吃圆白菜，可增进食欲、促进消化、预防便秘。
美容又解馋的凉拌鸡爪

大女巫

从小就爱啃鸡爪，长大后念书去了成都，麻辣鸡爪成了我的最爱。这么多年，也许吃惯了大街小巷里千篇一律的各种麻辣啦卤味啦，再加上现在频频出现的食品安全问题，现在会很少在外面买现成的。还是自己做适合自己口味的吧~
凉拌鱼腥草

美姐姐的小资生活

其实想吃这个菜好久了，只是不知道菜市场已经有卖了，去年夏天妈妈在这里的时候有凉拌过，酸辣稍田，清淡爽口，是夏季餐桌上必不可少的一道佳品哦不过吃不来的人就会觉得好难吃哦，小的时候会拿来熬茶喝，妈妈说这个有相当好的药用价值，前几天妹妹去菜市场说看到有卖今天特地去找了下哈哈果然有拌好就迫不及待的想吃了
果仁菠菜

小艾厨娘

菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。
玉米圣女果沙拉

々苗∴

1主要材料。2圣女果洗净切半；3玉米洗净剥粒后入开水中焯熟；4捞出玉米晾凉；香菜切末；5玉米、圣女果、香菜放入大碗里加油和醋充分拌匀；6再加适量盐和胡椒粉拌匀即可。
醋拌金针菇

大女巫

今天LG难得在家吃饭，经常在外应酬吃饭，外面的饭菜都吃腻了，那就给他做一道开胃可口的凉菜吧~
拌胡萝卜土豆丝

余甘果蜜的厨房

女儿超爱吃土豆，加点胡萝卜丝拌一下，酸酸滴，加点儿辣椒，脆爽可口，开胃消食。
玫瑰凉粉-幸福像花儿一样

快乐小鱼(⊙o⊙)

最近网上很红的文马感情危机让很多人对爱情都抱质疑的态度，也有人说人家感情有问题了和咱们有什么关系，没事找事。我没有因为这件事对爱情质疑，本来我就没有认为爱情又多可靠，再美好的爱情也经不起岁月的洗礼。不管什么样的爱情，都需要自己去努力，而女人一定要独立，自立！做这个凉粉颜色我是用紫甘蓝的汁做的，本

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