凉菜菜谱

盐烤花生

sunxiaonan21

1将花生洗好，用开水泡两个小时（不能超过两小时，否则会泡发），开水中加入盐，花椒，八角。2泡好后，淋干水份，放入烤盘中，预热200烤8分钟，有部分花生的外衣有裂开，轻晃烤盘使花生翻面，再将烤箱调到120度，5-8分钟即可。3味道跟东北老家下酒的五香花生米一个样，老公的最爱。小窍门1.花生烤好放凉后，
莴笋拌豆皮

清欢的烟火生活

莴笋肉质细嫩，生吃热炒都喜欢，莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。莴笋可以提高人体血糖代谢功能，还可以通小便。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴
糖醋小萝卜

鱼菲

五讲四美三热爱，不知道还有多少人记得我们小时候老师教导的这几条社训。我记忆最深刻的是四美中的“心里美”，因为家中常备着酸甜适口的“心里美萝卜”。
创意沙拉

懒猫源

冬季补充肉类食品的同时也别忘记补充蔬菜的能量，吃多了肉类肚子感觉腻腻的，来一碗生菜沙拉，调整一下疲倦的肚肚，随意添加自己喜欢的调味料，简单方便又美味，一起来吧
舌尖上的甜蜜--桂花糯米藕

追逐阳光

平时我们做桂花糯米藕，在普通的锅里要炖一到二个小时左右，用电压力锅可以给我们节约大量的时间，做出来的糯米藕依旧是软绵甜香，柔润香甜，最后放入桂花蜜后，顿时桂花浓郁的香气，扑鼻而来。
香菜拌皮蛋

清欢的烟火生活

虽然天气凉了但依然喜欢吃凉菜，而且凉菜开胃味口不好时可以吃一些凉菜开开胃。今天给家人拌了香菜皮蛋，香菜的香加上皮蛋特殊的风味，特别能促进食欲。
白切猪心

草莓

对于动物内脏我们家吃的很少，几乎不怎么吃的，一方面不知道怎么吃，另一方面就是也不知道这内脏有营养吗？卫生吗？所以带有这么多疑问我还是很少买的，但是那次去孩子爷爷家吃饭在那里吃到这白切猪心觉得味道还是不错的，蘸上清爽的蚝油，不油腻又很香的，上网看了下猪心营养价值也很高，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、
胡萝卜拌金针菇

京京~

1胡萝卜洗干净切成丝.2金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净.3锅中放水烧开.4放入胡萝卜.5焯两分钟.6在到入金针菇焯一分钟.7捞出放入冷水过一下.8沥干水分放入盘子里,加两勺老干妈香辣酱.9拌均匀即可.
洋葱拌心里美萝卜

蝴蝶兰1

1准备食材，心里美萝卜，洋葱洗干净。2把心里美萝卜削皮，萝卜跟洋葱切成丝。3放糖4放盐。5放白醋拌匀即可。
拌土豆南瓜丝

水青青

1备土豆丝，南瓜丝，香菜，调汁。2将土豆丝和南瓜丝，香菜装碗里。放点盐入味，。3再倒进备好的油辣调汁。4淋上香油和醋。5拌匀炝半小时入味即可。6拌好的南瓜土豆丝。

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