菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芥末油拌菠菜

芥末油拌菠菜

简单是快乐的

收录时间：2023-01-06 21:18:11 热度：5439℃

芥末油拌菠菜的做法

1张图片

“ 菠菜含铁丰富，和芥末油是绝配，在炎热的夏天吃这样一道简单易做、辣爽可口的小菜，清凉滋润。 ”

食材明细

主料

菠菜 250g
辣椒丝 少许

辅料

芥末油 适量
盐适量
糖少许
生抽适量
醋适量
鸡精少许
花生油 少许

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

芥末油拌菠菜的做法步骤

1
准备材料。
2
菠菜去蒂摘黄叶洗净，放菜板上切成段。
3
锅中加水烧开加少许食盐、滴几滴花生油，这样焯出的菜翠绿色。
4
切好的菠菜加入烧开的水中，焯烫两分钟左右。
5
焯烫好的菠菜盛出放入凉水中拔凉。
6
取小碗俺个人口味加入适量的糖、盐、鸡精、醋、生抽、芥末油搅匀。
7
菠菜拔凉后盛出控水，加入调好的酱汁，再加点辣椒丝配色，一道简单的酸辣小凉菜就可以上桌了。
8
开吃了，炎热的夏天、辣爽的小菜，棒棒哒。

本次制作《芥末油拌菠菜》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜小菜家常菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品

推荐菜谱

馅料鱼类抗过敏养胃老人面条蛋糕意大利菜赣菜滋阴防辐射婚宴宿舍时代糕点祛痘奶油蛋糕解酒健脑益智